熱門食譜 食譜、做法 - 共8165

  • 【Just Cooking】日式鴨肝金鑲銀炒飯炒飯 影片

    JustKailani

    這次分享的菜式絕對心機菜,眼見容易。 實質很考廚師的功架,而且炒飯真的真的會很累。 只是炒飯...

    鴨肝、冷飯、雞蛋、日式醬油、味醂、糖、鹽、胡椒粉、生粉、水

  • 簡易版台式滷肉飯

    MrsPsKitchen

    滷肉是我最喜歡的台式料理之一,肥美的豬肉加上香濃的醬汁,超下飯又美味! 這個是簡易版本,做法...

    五花腩、蒜蓉、炸紅蔥頭、冰糖、生抽、老抽、水、米酒、五香粉 (可省略)、水煮蛋

  • 蜜糖腐乳烤雞翼

    Fens

    豆腐乳可以直接食,也可以用作食物的醃料。這個蜜糖腐乳烤雞翼是用了辣腐乳、腐乳汁、蒜、等調味料醃製...

    雞全翼(三節雞翅)、蜂蜜、醃料:辣腐乳、腐乳汁、醬油、麻油、鹽、糖、米酒、蒜末、蒜苗切段

  • 芝士蕃茄焗豬扒飯

    Mollyyan Cheung

    係澳洲突然想起香港的一哥焗豬扒飯 所有上網搜查一下, 卻發現原來很簡單, 需時不多 所以再...

    白飯、豬扒、Italian Passata / 茄膏、蕃茄、洋蔥、麵粉、鹽、糖、麻油、豉油...

  • 桂花椰汁年糕

    李媽媽樂廚

    椰汁香濃,桂花清香! 製法簡易的賀年食品。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以...

    8寸材料:、椰漿(椰奶)、淡奶(調製奶水)、糯米粉、澄粉(澄麵)、冰糖、植物油、鹽、乾桂花

  • 泰好味冬蔭雞肉蠔肉多多菜湯意粉~輕鬆煮吾愛辣都愛♡

    Cline Tsoi

    冬蔭湯好似好複雜難煮咁,其實只需要6種材料~青檸+香矛+檸檬葉+芫荽+魚露+蕃茄就輕鬆煮出泰好味...

    蕃茄、惠康新鮮雞胸肉(無雞皮雞骨)、惠康半隻新鮮雞(連骨)、急凍蠔肉、青檸、芫荽、胡椒粉、...

  • 香蕉核桃蛋糕

    Allyleung

    選上一隻表皮充滿黑點的香蕉,做一個人人都會做的香蕉蛋糕,蛋糕烤製時,滿屋香蕉的香甜,真的令人直吞...

    材料:無鹽牛油、低筋麵粉、蛋、香蕉泥、紅糖、鹽、朗姆酒、肉桂粉、核桃肉、泡打粉

  • 【保健湯水】魚腥草陳皮水 Fishwort and Dry Tangerine Peel Drink 影片

    Cook1Cook

    新冠康復者容易有久咳嘅情況出現,如果咳得嚟多黃痰,可以飲呢個魚腥草陳皮水。 魚腥草有清熱解毒、...

    魚腥草 Fishwort、南北杏 South and north apricot kern...

  • 木瓜雪耳鮮奶糖水 影片

    Chaomum Cooking

    木瓜雪耳鮮奶糖水滋陰滋肺、美容養顏,牛奶香濃、木瓜清甜,是一個很滋潤又好喝的糖水,在乾燥的秋冬喝...

    木瓜、雪耳、鮮奶、糖、水

  • 九層紅棗糕

    Traveleat Dayday

    賀年小食、情人節必備、補血,養顏。 九層取其長長久久的意思,特別節日整特別有意思

    紅棗(清洗、去核)、水、黑糖、木薯粉、馬蹄粉、芥花子油