熱門食譜 食譜、做法 - 共8503

  • 蟲草花素湯

    牛嫂廚房

    今次介紹的一款我最喜愛煲的素湯 材料簡單易買 味道清甜!鹽都不用! 也不用落肉,適合喜歡素...

    粟米、紅蘿蔔、腰果、蟲草花、水

  • 煮吧*海陸空蒸水蛋

    大小姐‧日嘗事

    我們家最愛蒸水蛋,又快,又容易,又能下飯。可是每次都單單是蒸水蛋,未免太普通了。所以呀,有時候大...

    雞蛋、清雞湯、臘腸、雲腿、蝦乾、蜆乾、生抽、味醂/糖

  • 陳皮燉肉汁 影片

    Chaomum Cooking

    今天想分享的是燉肉汁,兩年前我已經分享過燉肉汁,但這次有點不同,這次是懶人增強版本,將步驟簡化到...

    瘦豬肉碎、十年陳皮

  • 豆漿蔬菜清湯

    Elaine袁太廚房

    閒時煲個清湯飲下 , 可以幫身體黎個大掃除 , 而且有我愛吃的白蘿蔔同粟米 , 我唔客氣呢 .....

    無糖豆漿、白蘿蔔、椰菜、芹菜、蘋果、粟米、鹽、蔥

  • [2018賀年糕點] 粒粒椰汁奶皇年糕

    Elaine袁太廚房

    用上黃糖去整 , 雖然賣相同普通年糕冇咩分別 , 但味道就多左奶黃同鹹蛋黃的香味 , 剩下的鹹蛋...

    糯米粉、粘米粉、吉士粉、黃糖、椰漿、鹹蛋、鹽、水、隔篩、糕盆、掃、叉

  • 百花鬼馬釀油條 影片

    Missta愛。下廚

    油炸鬼配白粥是早餐絕配,今晚用油炸鬼煮晚餐,釀入彈牙墨魚滑,配上甜酸汁,香脆又好食!油炸鬼不一定...

    油炸鬼、墨魚滑、蔥花、茄汁、糖、白醋、鹽、水

  • 龍馬精神湯 改善尿頻,補腰補腎 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    此湯有助: 補腰、補腎、增強免疫力、改善疲勞、夜尿頻密 成品: 1人份 時間: 7 ...

    海馬 (東南亞)、海龍 (澳洲)、培植移山參片 (長白山)、「正官庄」高麗參片、細豬展肉、...

  • 焗烤魚排

    ㄚ曼達

    我在TLC看到這樣的魚排做法,他是用鱈魚排,但台灣的鱈魚真的價值不斐,多利魚在市面上很好買且又便...

    多利魚、麵包粉、融化奶油、香料共和國-義大利香料粉、香料共和國-粗粒黑胡椒、香料共和國-蒜...

  • 薑汁蛋白燉奶

    Phoebe Leung

    昨天整餅剩下一隻蛋白,諗住唔好嘥,一於整番個薑汁蛋白燉奶。薑汁蛋白燉奶有驅寒,養顏,暖胃之功用。...

    蛋白、砂糖、薑汁、牛奶

  • 蘿蔔羊腩煲

    Ccooking

    這個天氣吃羊肉補補身,加上蘿蔔當造,二者合一,不僅惹味又下飯,還能暖手暖腳哦~

    羊腩、白蘿蔔、薑、八角茴香、桂皮、冰糖、老抽、生抽、料酒、鹽