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【電鍋懶人料理】經典臘味飯

有時買了一大串臘腸 (尤其是過年時，家裡好多呀！) 又不知道該如何做變化料理該怎麼辦呢？...

臘腸、肝腸、香菇、青江菜、蒜頭、蒜、米、水、蠔油、香油

市場裡看到了生命力十足的山瓜子、蛤蜊和大蝦，忍不住的想用生猛海鮮來做西班牙鍋飯，星期六的晚餐就用...

長米、雞腿、海鱸魚(帶骨）、大蝦、山瓜子、蛤蠣、甜椒（紅、黃、綠各半）、小蕃茄、青豆仁、小...

秋風起天氣涼涼又是時候可以炆燉肉滿滿又豐富的一鍋子加點蔬果健康有營! 這個煮法簡單伴一...

排骨、薯仔、紅蘿蔔、薑、蒜頭、薑段、乾蔥頭、芫茜 (視乎個人口味)、水、冰糖、生抽、糖、粟...

蜜汁叉烧是粤菜的特色食品，也是历史悠久的岭南名菜，它价格适中，老少咸宜，群众基础深厚。加了少許酒...

花肉、食水、蜜糖、調味料、紹興酒、素食蠔油、胡椒粉、麻油、糖、淡醬油、鹽巴

簡單美味的牛肉批，一鍋到底，配個綿滑的香草薯茸，假日悠閒晚餐之選！歡迎到米太廚房手記Fa...

澳洲牛柳肉、洋蔥、蒜頭、急凍什菜、番茄膏、黑啤、低筋面粉、鹽、黑胡椒、糖、喼汁、鮮百里香葉...

天氣寒冷，最好是吃一鍋熱騰騰的煲仔飯！最喜歡冬天吃這個，暖胃又美味！煲仔飯又稱瓦煲飯，用瓦煲...

白米、水、排骨、臘腸、蔥花、蒜蓉、豆豉、指天椒、生抽、生粉、鹽、糖

上次整芒果千層蛋糕用剩咗啲千層蛋皮和忌廉,但屋企又無晒其他生果,就先做鮮忌廉千層蛋糕,後加生果依...

香蕉一件一隻、淡忌廉、牛油、糖、奶、蛋

飛魚籽屬多產,與珍貴量少的蟹籽非常相似,食肆常常以飛魚籽取代蟹籽,大家也習慣稱飛魚籽為蟹籽了

米、水、壽司醋、壽司紫菜、飛魚籽

嚟到第3集，瑞士藉型男主廚Jacques 同有10年入廚經驗嘅靚太 -MOMO，一齊教大家煮呢道...

翠玉瓜、茄子、黃椒、洋蔥、蒜頭、羅勒、百里香、黑胡椒、紅酒醋、糖、鹽、橄欖油、番茄醬、茄膏...

奶香幼滑、零失敗 * 以下 Recipe 可做到一個4吋 x 4吋方形器皿 * 請按...

淡忌廉 Whipping Cream、煉奶 Condensed Milk、馬利餅 Mari...