熱門食譜 食譜、做法 - 共3220篇

  • 泰式香脆燒雞扒

    高太廚房

    泰式香脆燒雞扒是一道惹味的泰式餸菜,用光波爐去烹調,做到香脆效果!汁料甜酸辣的味道,是十分惹味....

    無骨雞上脾、醃料:、雞蛋、雞粉、砂糖、生粉、麻油、生抽、酸辣汁料:、泰式甜雞醬、青檬、莞茜...

  • 馬蹄木瓜雪耳糖水

    SamSamKitchen

    #清潤糖水 雖然仲係熱辣辣... 但偶爾多咗陣陣涼風... 都係時候要潤吓嘞！ 我鍾...

    雪耳、木瓜、馬蹄、紅棗、冰糖、水

  • 東販小食堂：牛奶糖・巧克力

    台灣東販

    製作巧克力風味的牛奶糖時 要使用沒有甜味的可可膏。 因為可可膏是可可豆磨碎後產生的最原始...

    葡萄糖（水麥芽）、細砂糖、鮮奶油（乳脂肪含量35%）、含鹽奶油、可可膏（可可含量100%）

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  • 蘿蔔絲咸薄罉【安田有機專門店】

    高太廚房

    蘿蔔絲咸薄罉是用了有機蘿蔔去烹調,白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順...

    有機蘿蔔細半個、冬菇、芝麻、蝦米、開粉漿料:、食用開水、底筋麵粉、粘米粉、雞蛋、調味料:、...

  • 牡蠣炊飯

    馨苑-Kitchen

    食材新鮮就不要有多餘的調味料、（這也是我的口頭禪）我的廚藝不是很精湛所以就靠清鮮時材食來發揮料理...

    牡蠣（蚵仔）、牛蒡、紅蘿蔔、杏鮑菇、米、料理酒、鹽、醬油、糖、薑（切砕）、沙拉油

  • 法式鹹蛋糕

    蜜薯薯

    許多人聽到蛋糕兩個字都一定以為係甜的,那可不一定喔!法國人家家户户都會將多剩出的食材做成鹹點蛋糕...

    低筋麵粉、鹽、雞蛋、牛奶、淡忌廉、蒜粉、芝士粉、配料（自選）、香腸/煙肉粒、毛豆/青豆仁、...

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  • 香脆咖哩角【免油炸】

    MrsPsKitchen

    春卷的朋友 -咖哩角絕對是其中最受歡迎的小食，金黃酥脆可口，一口一個，超美味！ 這個是焗爐版，...

    春卷皮、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩粉、黃薑粉、青豆

  • 芝士焗雜海鮮南瓜盅

    高太廚房

    南瓜的營養成份很高，從網上記載得知是維他命A的優質來源，南瓜是「防癌食物」，專家發現南瓜的功效有...

    細南瓜、急凍雜海鮮、洋蔥、乾蔥、芝士碎、調味料:、鹽、咖哩粉、砂糖、食用開水

  • 東販小食堂：基礎和食 炸豆腐

    台灣東販

    日式的炸豆腐可以同時享受到酥脆的炸物、醬汁浸潤過的香甜以及豆腐的鮮美三大口感。看似簡單但做工可是...

    木棉豆腐、打散的蛋、太白粉、炸油、白蘿蔔、紅辣椒、淺蔥、沾醬、高湯、淡口醬油、味醂

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  • 白朱古力夏威夷果仁曲奇

    EATATHOME_食・家

    如果你也愛吃Mrs.Fields Cookies的話，不妨在家試試做吧！ 份量：可製作12塊...

    中筋麵粉、鹽、泡打粉、蘇打、無鹽牛油，軟化、白糖、啡糖、蛋、雲呢拿香精 （vanilla ...