熱門食譜 食譜、做法 - 共10019

  • 椒鹽豆腐

    CynthiaのLove Baking

    豆腐有益又有營養,烹調方法亦很多,今次就做一款十分惹味嘅椒鹽豆腐😊 歡迎到我的Facebook...

    豆腐、葱、辣椒仔、味椒鹽

  • 紅莓杏仁鳥結糖

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    見有包棉花糖和杏仁用剩,所以試下整鳥結糖,製作簡單唔算難。

    細粒棉花糖、全脂奶粉、無鹽牛油、原粒杏仁、紅莓乾

  • 苦瓜蛋花湯

    小廚

    苦瓜炒蛋吃多了,試試苦瓜蛋花湯吧,簡單消暑,健康美味!

    苦瓜、雞蛋、鹽、香油

  • 芝士焗磨菇扇貝

    佛羅倫斯小廚房

    棄用傳統蒜蓉粉絲蒸, 改用西式芝士磨菇扇貝 , 味道更上一層樓.

    扇貝、無鹽牛油、蒜蓉、白酒、忌廉、芝士

  • [BRUNO乳酪發酵機] 桂花蜜醬燒豬頸肉 影片

    戀上味覺

    用上自家製鹽麴,有效幫助肉質變軟,再配埋桂花蜜醃製豬頸肉,令整體肉質鬆軟而又帶桂花香甜味,是一道...

    豬頸肉、桂花蜜、鹽麴、玫瑰露、叉燒醬

  • 桃膠雪蓮子糖水

    小高廚房

    天寒地凍,皮膚乾燥,製作滋潤甜品正合時。 兩種養生食材桃膠和雪蓮子,蘊含豐富植物膠原,具美...

    桃膠、雪蓮子、桂圓肉、杞子、冰糖(視個人喜好)、清水

  • 酸菜白肉火鍋

    YumekoHuang

    秋天時節,每天一點一滴逐漸逼近的寒意讓人穿起外套,吃晚飯的時候都會想喝點熱湯暖胃~好舒服!!! ...

    酸白菜、滴雞精、雞蛋豆腐、豆皮、豬肉片、玉米筍、金針菇、芋頭、飲用水

  • 鬆軟綿密甜甜圈 影片

    小樹懶的生活

    不需油炸的甜甜圈~鬆軟綿密的口感,是大人小孩都喜歡的點心,也是聚會、活動的吸睛受歡迎甜點!不需油...

    牛奶、奶油、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、巧克力磚、杏仁角、糖珠、擠花袋、個人喜好

  • 果皮豉椒蒸盤龍鱔

    Sandy漫長入廚趣事

    30mins 出得廳堂之作 呢個餸最緊要蒸嘅時候記得加保鮮紙,如果唔係一番心機整嘅豆豉醬就會淡...

    鱔(買嘅時候講做盤龍鱔)、豆豉、蒜頭、果皮、指天椒、豉油、蠔油、糖、魚露、生粉

  • 【豉油皇炒麵】

    moonmoonkitchen

    豉油皇炒麵 可算是香港特式小食 記得小時候 返學放學 也可以在街邊小檔 買一包包用紙袋的炒麵 這...

    炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽