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涓豆腐煲｜韓式豆腐鍋

使用韓式泡菜也能簡單做的涓豆腐。對於不擅長豆漿製品的我也覺得很美味。入冬最為合適！ === ...

豬肉、嫩豆腐、韓式泡菜、大蔥切末、日式麻油（香油）、韓式辣椒醬、蒜末、辣椒粉、韓式牛肉粉（...

小時候喜歡喝豆漿沖蛋花，不知道大家有沒有吃過，就是將蛋先打入碗內，然後沖入滾燙的豆漿，快速攪拌，...

豆漿、桂冠粉紅湯圓、蛋

昨晚包了餃子，還剩下一些餃子皮，今日索性用來做迷你Pizza，沒有浪費食材之餘，餃子皮也是脆卜卜...

餃子皮、車厘茄切角、腸仔切片、Mozzarella cheese、樽裝番茄醬、意大利雜香草

快速、易煮的薄肉片，不止是搭火鍋的好食材，煎、炒也很適合，簡單的孜然粉調味，即是美味部落...

羊肉火鍋片、杏鮑菇、青琡、黃椒、紅椒、洋蔥、紫色洋蔥、薑、塩、胡椒粉、孜然粉、香菜、油

法國藍青口，肉質不韌、無渣，一啖一口，再配埋個汁，絕對食到唔停得口！想知更多《榮式住家飯》, 歡...

法國藍青口、煙肉、洋蔥、蒜頭、白酒、忌廉、芫荽

這次分享的「黑木耳白地瓜甜湯」，係將地瓜與黑木耳這二項同屬低熱量食材，完美互搭在一起，成為一道低...

白地瓜、黑木耳QQ圓(起司)、黑木耳養生露、焦糖漿

節瓜寓意節節上升，夠晒好意頭！

節瓜（大）1個、蝦米隨意（浸軟）、粉絲1扎（浸軟切短）、薑3片、蒜蓉2湯匙、清雞湯或...

星加坡出品嘅咸蛋炸魚皮, 價錢真係一啲都唔平, 自己動手做價錢平, 想多咸蛋黃和可辣或不辣。我的...

炸魚皮、咸蛋醬、有鹽牛油、九層塔、辣椒粉

#簡單嘢 #送飯又得 #當小食又得

炸魚角、墨魚滑、XO醬、油、老抽

我自己就好喜歡用蓮藕做菜式,除左用來煲湯之外更加用來作小菜, 喜歡佢帶點爽口既口感,今次簡單炒肉...

肉碎、蓮藕、蒜蓉、生抽、生粉、糖、麻油