熱門食譜 食譜、做法 - 共2547

  • 紙包薰衣草焗三文魚柳

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近家裡植物多咗一位新成員, 就係食用薰衣草。利用薰衣草香草味焗三文魚, 三文魚帶有清新味道, ...

    三文魚、味醂、海鹽、黑椒碎、薑片、新鮮薰衣草

  • 一鑊熟!蒜味芝士白汁通心粉

    成波之路

    一鍋到底的做法實在沒什麼難度,最難的其中一環就是挑一種品質好的意粉吧,因為要遷就各種材料要煮的時...

    火腿扒、西蘭花、罐頭粟米粒、蒜頭、食油、牛油、牛奶、清雞湯(含鹽)、水、Divella 通...

  • 蒼蠅頭

    天邊的家

    蒼蠅頭並沒有蒼蠅,而是豆鼓看起來像蒼蠅頭,因而得名。這是一份很下飯的重口味菜色,冷熱都很適合來吃...

    絞肉、韭菜花、蘿蔔乾、蒜頭、辣椒、豆鼓

  • 蟹籽沙律

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蟹仔沙律自己整都唔難。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:...

    日式青瓜、日式沙律醬、蟹柳、蟹籽

  • 【電鍋Easy搞定】夏日限定啤酒蝦

    樂樂的小資廚房

    說到夏天,人們最愛來罐冰涼的啤酒了! 烤肉的時候也常常就地取材 直接拿來做啤酒蝦 搭配在一...

    蝦子、啤酒、薑、蒜頭、鹽

  • 起司蝦鬆 (奶素)

    Chris Lee

    蝦鬆內容物通常會炒過。這道不油不炸,用起司代替蛋白質的蝦子,另用堅果碎及黑芝麻增加口感及香氣。喜...

    美生菜、Feta起司或類似起司、芒果、蘋果、小黃瓜、堅果類、檸檬汁或柳橙汁、黑芝麻

  • 竹筍炒三絲【中餐丙級】

    鼎仔

    中餐丙級-烹調料理【302-6 竹筍炒三絲】 技術士證照輕鬆入袋! 更多中餐證照食譜可參考 ...

    桶筍絲、紅蘿蔔、青椒、蔥綠、中薑、紅辣椒、蔥段(爆香用)、中薑片(爆香用)、大里肌肉、鹽、...

  • 酸甜下飯檸檬雞*2步驟15分搞定

    甜姐兒玩廚藝

    酸甜下飯的檸檬雞絕對是餐桌上最受歡迎的料理~只要調好醬汁15分鐘就可完成,簡單又討喜! 歡迎來...

    雞肉、檸檬汁、蕃茄醬、素蠔油、冰糖、米酒、水

  • 青芥辣蛋黃醬脆炸雞軟骨【地捫輕鬆新煮意】

    SamSamKitchen

    在參加這項比賽之前…… 一直已有用地捫這款青芥辣蛋黃醬!!! 打從一開始推出市場已經如獲至寶…...

    急凍雞軟骨、地捫青芥辣蛋黃醬

  • 勝瓜草菇炒肉片

    YeungMa

    見家中有一罐罐頭草菇未開,一於配以勝瓜和肉片來炒一個簡簡單單家常菜。勝瓜營養豐富,含多種抗氧化物...

    蒜蓉、薑片、勝瓜、梅頭猪肉、米酒、蠔油、罐頭草菇、生粉水