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三點凍蟹

秋天的蟹開始肥美當造。三點蟹為鹹水蟹，肉質鮮味十足，惟香味稍淡。公蟹的蟹掩呈三角即是肉蟹,選...

三點蟹 8隻、薑 3片、米酒適量

傳統切雞沾醬，材料超簡單：香蔥、薑、油，超香超好味！除了吃雞外，用來拌飯、拌麵也超超超正！ ...

蔥、薑蓉、油

椒鹽食譜好多時都會落辣椒，香辣又惹味！但有小朋友食我就唔會落啦，無辣版用三色椒粒代替，顏色靚...

新鮮豬頸肉、紅蔥頭、蒜頭、三色椒、粟粉、生抽、胡椒粉、糖、油

除了熱~還是熱~來點涼爽的泰式涼拌中卷~酸酸甜甜辣辣好開味~簡單做健康吃~^^

中卷、蔥薑米酒水、洋蔥、小蕃茄、香菜、蒜末、魚露、砂糖、檸檬汁

只需3種材料，就完成這個開胃菜。蒜蓉香、豆腐滑、汁好下飯，再於上面洒點炸乾蔥蓉，好香好惹味呀！Y...

玉子豆腐2條、蒜蓉1.5湯匙、粉絲半包炸乾蔥蓉1湯匙（若無可省）、調味料：、日式燒汁4湯...

轉季的時候真的好多人病左, 我家的大小寶都中左招,為整D簡單而有益的晚餐俾你地食, 希望你地都L...

新鮮碎牛、香茜、馬蹄、糖、生抽、生粉、麻油,胡椒粉、水、米

来来来，美食上菜咯！好怀念的 ~ 肉碎豆腐

肉碎、日本豆腐、蒜米、小洋葱、红罗卜、葱末、植物油、水、耗油、江鱼仔精、盐巴、蝴蝶粉

非常喜歡這個食譜除左用極快既時間可以做出鬆軟蛋糕外, 材料都係簡單一般家中都會常見既材料, 今次...

蛋、奶、蜂蜜、糖、低筋麵粉、雲呢拿油、牛油溶液、檸檬汁

鴻喜菇ˊ小黃瓜ˊ都是非常適合秋天料理的食材之前在食品材料行買了真空包裝的煙燻雞片今天拿來...

小黃瓜(大的)、鴻喜菇、煙燻雞片、蒜頭、辣椒、鹽、糖

"鮭魚"油脂豐厚香氣濃郁 ˊ 簡單料理ˊ就非常好吃。但也有人害怕油脂多容易膩口ˊ 所以搭...

六源味鮭魚一夜干、蕃茄、紫洋蔥、檸檬、辣椒、蒜頭、香菜、香料共和國黑胡椒、橄欖油、香料共和...