熱門食譜 食譜、做法 - 共33361篇

  • 港式懷舊咖喱魚蛋 (不是懶人醬版本) 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今集我哋請懷舊港式咖喱魚蛋，唔用現成喇媽醬做，如果大家80後又或者90年代食過街邊咖哩魚蛋嘅話，...

    陳皮魚蛋、豬皮、水魷、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒仔、咖喱醬、甜醬、沙茶醬、醬油、鹽、糖、水

  • 西檸煎軟雞

    Owenmama

    呢幾日天氣陰陰沉沉， 最啱食d醒胃餸菜。 呢個西檸煎軟雞香口配埋酸酸的西檸汁， 減少油膩又醒胃㗎...

    雞扒、鹽、胡椒粉、雞蛋、生粉 （調蛋糊用）、生粉 （乾炸料）、鮮檸檬汁、糖 （可按喜愛甜度...

  • 【影片】芝麻卷 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/5N8W9TItePY 芝麻卷，別名叫「菲林卷」...

    黑芝麻、馬蹄粉、澄麵粉、粘米粉、水、冰糖、芝麻油

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  • 蟲草花蓮藕鮮淮山湯

    今晚食好餸

    增強抵抗力湯水 💪

    蟲草花、蓮藕、鮮淮山、栗子、瑤柱、螺片、豬展、蜜棗

  • 港式黑椒及煎豬扒 影片

    Karen Ling

    港式黑椒煎豬扒 港式茶餐廳黑椒汁的味道，配上嫩滑多汁的豬扒，吃了一大碗飯！(分享怎樣處理豬扒才...

    豬扒、生抽、糖、米酒、黑椒粒、蠔油、蕃茄膏、蒜頭、洋蔥、牛油、雞湯、老抽

  • 【電鍋料理】雙蛋蒸肉餅

    R.L. 料理研究室

    鹹蛋可以直接把蛋黃蛋白一起拌入肉泥 不過為了顏質著想所以這次把蛋黃擺在最上面裝飾 調味部分 ...

    豬絞肉、熟鹹蛋、皮蛋、蔥花、蒜末、乾香菇、以下為調味料-----、醬油、糖

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  • (中國菜)合掌瓜粟米湯

    JessicaKitchen

    清熱潤喉,味道清甜又好飲

    合掌瓜、粟米、栗子、蜜棗、水、鹽、蓮子

  • 蠔油海參炸根

    SamSamKitchen

    平時發定海參。。。隨時要煮就好方便! 今次好簡單灼d菜。。。加d炸麵筋。。。索哂d蠔汁。。。真...

    已發刺參、薑葱水、油鹽水、小棠菜(可用其他菜)、炸麵根(齋)、金華火腿(切絲)、蠔油、水、...

  • 五香羊腩煲

    SamSamKitchen

    天氣開始涼涼地... 又係時候食羊腩煲啦😋

    羊腩、洋蔥(絲)、蒜蓉、黑胡椒碎、五香粉、白醋、生抽、老抽、黃糖、芫荽、水、薑、葱

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  • 破壁機無骨豆腐魚湯 影片

    高太廚房

    破壁機無骨豆腐魚湯是用了破壁機將煎過的魚去打碎的湯,用破壁機可以將魚骨打碎,令到這個湯更加有鈣質...

    細條立魚、淋豆腐、蔥、薑、紹興酒、鹽、白胡椒粉