熱門食譜 食譜、做法 - 共33361篇

  • 口水雞【Thermos真空煲】

    假日廚房～好煮易

    一直以來我家都是用真空煲來浸雞，雞肉經水浸熟，再由冰水冰鎮令雞肉結實，肉嫩而不膩，再做一個完完全...

    新鮮雞 (約600g)、白芝麻、芫荽

  • 新手不敗家常菜 - 甜豉油炆排骨

    MrsPsKitchen

    這個排骨是我家其中一道最愛料理，雖然黑沉沉，但超美味，又好下飯！調味料非常普通，超容易做，不需什...

    排骨、老抽（甜醬油）、糖、麥芽糖

  • 韓式辣醬 影片

    Cook1Cook

    要煮好食嘅韓國菜，就要有韓式辣醬 。只要手中有韓式辣醬，你就可以整海鮮、肉類、年糕、炒飯、湯、火...

    糯米粉、水、麥芽糖、糖、黃味噌、韓國細辣椒粉

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  • ～南瓜忌廉湯～

    PinkyHung

    西式南瓜濃湯料理口味多變化，這一道南瓜濃湯食譜，全用了3類橙色蔬菜來做，顏色非常奪目吸引，而且營...

    橙色肉南瓜 切粒、橙色肉番薯 1條 切粒、甘荀 切粒、清水、牛油、厚忌廉 (Frenc...

  • 菠蘿蠔油雞翼

    HonneyKitchen

    蠔油配雞翼係真係好夾,👍😄 簡單但美味的家常餸, 雞翼只需用李錦記舊庄特級蠔油醃 10 分鐘, ...

    雞翼、菠蘿、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔油、生抽、白醋、菠蘿水

  • 【防疫湯水分享】懶人紅青蘿蔔豬骨湯，潤肺止咳，增強抵抗力！

    Kylife

    最近早晚溫差大，加上疫情嚴重，全家再次進入高度戒備，所以我馬上煲個懶人紅青蘿蔔豬骨湯，一家人潤肺...

    Willowgrove hill無激素豬湯骨、紅青蘿蔔、栗子、蜜棗、果皮

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  • 燈芯草麥冬安神湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣熱，我又多吃熱氣食物，有點上火，睡得不太好，所以煲了燈芯草麥冬安神湯，清心火、胃火，寧心...

    燈芯草、麥冬、紅蓮子、海玉竹、椰棗、水

  • 肉碎煎蛋餅

    Shi Vian

    老公由細食到大,,所以我向奶奶偷師學整架!!

    雞蛋、肉碎

  • 【越泰風味】 香茅豬扒飯 Lemongrass Pork Chop Rice 影片

    Cook1Cook

    香茅豬扒飯大受歡迎的東南亞菜式，今次改用烤焗的方式炮製，既減去煎炸的肥膩，亦可保留肉汁，配上鹹香...

    豬扒 Pork chop、雞蛋 Egg、青瓜 Cucumber、蕃茄 Tomato、魚露...

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  • 日式洋蔥豚肉飯

    SamSamKitchen

    仿吉野家整出嚟嘅“豬”肉飯實在太好食喇…… 又易煮…… 食完唔夠喉……要encore再煮！！！

    洋蔥、火鍋豬腩肉片、日本萬字醬油、味醂、糖、白飯