熱門食譜 食譜、做法 - 共4345

  • 大頭菜肉絲蒸豆腐

    tse_taitai

    冇打錯,唔係大力菜又唔係炸菜,係「大頭菜」,係肥力超愛既家鄉食物,同時係謝太太咁大個第一次食同...

    梅頭、布豆腐、大頭菜、辣椒(切碎)、蔥花

  • [食譜.中式] 辣酒大蜆撈粉皮

    迷你黑洞

    有時老公會因工作而晚了回家,通常都會覺得肚餓,可是又不想煮公仔麵那麼重口味,心想可以用粉皮做個簡...

    蜆、粉皮、蒜頭、乾蔥、辣椒、沙茶醬、玫瑰露酒、花雕酒、魚露、水

  • 黑魚子溫泉蛋撈丁

    ChinYuKitchen

    公仔麵加隻蛋.... 大家都愛食, 今次攪攪新意思, 將普通的食材配上黑魚子, 煎蛋或炒蛋換成溫...

    出前一丁、雞蛋、黑魚子、雜香草碎

  • 葡汁焗雙蔬 (西蘭花+椰菜花)

    姊妹交換食譜週記

    今次係葡汁入面加左黃薑粉(Turmeric Powder), 因為黃薑含有既薑黃素對身體各部分...

    西蘭花、椰菜花、椰漿、咖哩粉、黃薑粉、鹽、糖、生粉水、芝士

  • [杞子什菌素肉餅煲仔飯] 影片

    戀上味覺

    煲仔飯大多用爉味來烹煮,往往會較油膩,不妨試試用素菜來烹煮一鍋煲仔飯,它香而不膩,而且健康又不油...

    養清素漿、什菌、津白、杞子、胡椒粉、五香粉、豉油、鹽、酒、麻油

  • 醬燒雞腿

    SamSamKitchen

    醬燒雞腿好易整... 啖啖肉又好好味… 零失手!

    雞全腿、鹽、生抽、糖、老抽、叉燒醬、生粉

  • 玉桂水蜜桃烤吐司

    Kris Wan Ka-wai

    我買不到新鮮水蜜桃,所以用了罐頭水蜜桃代替。這個快捷簡單、香脆美味的烤吐司只用30分鐘內就可完成...

    白麵包 / 全麥麵包、龍舌蘭糖漿、檸檬汁、罐頭水蜜桃、玉桂粉、植物奶油、咖啡糖粒、粟粉水

  • 泡菜炒粉絲Kimchi Japchae

    JessicaKitchen

    非常簡單美味的泡菜料理

    泡菜、韓式粉絲、洋蔥、蒜頭、芝麻油、韓式辣椒粉、醬油、糖、料理酒

  • 五味拌鮮蚵

    廚房女漢子Ritas

    海味料理實在是很有夏天的感覺!簡單的料理方式加上海產店必備的五味醬,完全是台式風味~非常開味喔!...

    蚵仔、太白粉或地瓜粉、香油、米酒、五味醬、蒜末、薑泥、小辣椒、醬油膏、蕃茄醬、可飲用水、生...

  • 芝香雞腿醬油拉麵

    甜姐兒玩廚藝

    不用熬十幾個小時,也能簡單快速煮出湯頭濃郁的拉麵,關鍵就在於芝麻醬和醬油的添加,冬天懶得出門時,...

    拉麵、去骨雞腿肉、芝麻醬、醬油、水、杏鮑菇、玉米筍、火鍋料、南瓜、白芝麻