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鮮蝦沙拉

新鮮活蝦，水煮後冰鎮；再與冰鎮後的高麗菜絲ㄧ起享用，擠上特調芥末美奶滋，突然間有吃喜酒的感覺啊～...

白蝦（大型）、高麗菜（小）、薑片、米酒或黃酒、美奶滋、芥末醬

之前一篇羊肩扒提過的薯菜, 今日就 post 出嚟同大家分享一下. 由於當天超市買不到法邊豆, ...

新薯、法國菜豆、調味料 (順序與食材拌勻)、橄欖油、海鹽、胡椒粉、檸檬汁、蒔蘿、香芹

生米熬煮熟的竹筍粥米飯不只吸飽了竹筍的清甜湯汁整碗粥濃稠好吃又充滿了自然鮮甜味喔

竹筍、香菇、生米、醬油,胡椒粉,油蔥酥、水

用脱脂奶代替部分椰奶，既可以保留風味，又可以吃得健康。 https://www.faceb...

青咖哩醬、椰奶、脫脂奶、雞湯/ 水、雞脾肉、泰式茄子、魚露、糖、金不換、香茅、魚露、糖、鹽...

紅蔘有補氣作用，紅紅蔘比白參功效更強，能大補元氣這款湯非常適合長期疲勞的人，能夠大補元氣和...

紅蔘、紅棗、豆腐、糯米、水

如果母親節無飯不歡，唔想食白飯但係又想早啲預備定啲食物，呢個荷葉飯就啱晒大家。煮嘅過程唔多過30...

小瑤柱、花菇、飯、芥籣莖、章魚、雞髀肉(去皮)、荷葉、豉油、紹興酒、糖、白胡椒粉、生粉、蛋...

［日式汁煮海螺］若果你嫌辣酒煮花螺比較重口味，呢個［日式汁煮海螺］因為唔辣，大人細路都會...

花螺、薑、汁料：、日式鰹魚汁、味醂、日本醬油(可用頭抽代替）、清酒、水

囡囡好喜歡吃日本菜由其是魚生飯但很怕買回來運送時會唔衛生吃了會拉肚子那天行日...

日本珍珠米、水、日本米醋

這個菜在泰國也是雅俗共(嚐)的美味從外觀顏色就可以看出這個菜有2個方向的口味紅色...

原味魚漿、蝦仁、椰漿、雞蛋、九層塔、魚露、花枝、鱸魚片、紅咖哩醬、萊姆葉、紅辣椒、糖、蠔油

鹽酥雞是台灣最常見的小吃之一。在家中想免卻了用一大鍋油炸的話，用氣炸鍋也能炸出金黃酥脆又鹹香的鹽...

雞柳、九層塔葉、番薯粉、淮鹽、蛋白、五香粉、生抽、腐乳、紹酒、糖