迷你黑洞
世界盃的賽程令人很疲累，半夜起來肚餓想吃點東西，但又不想吃麵那麼重口味，吃些惹味冷盤也是一個不錯...
鮑魚、香茅、芫茜、蒜頭、薑、辣椒、蠔油、糖、暖水、魚露、青檸
Man Lam
造形系列之西式壽桃包
🍑蜜桃果凍夾心牛奶慕絲蛋糕🍑
又一新搞作，壽桃包唔一定係中式，都可...
蜜桃茸、魚膠粉、蜜桃糖水、淡忌廉、煉奶、鮮奶、魚膠粉、蜜桃模@100 ml
高太廚房
自製玉子豆腐是用了破壁機去磨豆漿，加入雞蛋去蒸製而成，不含石膏成份，蛋白質豐富，是一款製作簡單及...
黃豆、雞蛋、鹽、水
LoveKellyKitchen
寫好啦寫好啦！
繼續日以繼夜的蒸糕活動！
出埋年糕，今年的四款賀年糕點就完成啦！
自己比較...
糯米粉、澄麵、黑糖、片糖、水、罐頭椰漿、油、油 (抺石紙盆)
男人廚房
牛腱、紅白蘿蔔要滷軟爛又入味是大家常有的困擾，今天我們就要利用Lagostina 樂鍋史蒂娜快鍋...
牛腱、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、水、醬油、冰糖、薑片、滷包、米酒、豆瓣醬、沙茶醬
佛羅倫斯小廚房
海參：高蛋白，低膽固醇，用來煲湯或炆菜，都係好健康。
佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分...
禿參、脫水淮山、恣實、豬展、水
Fung Kuen Carmen Lee
鮮淮山同鮑魚都是滋陰之物，加紅蘿蔔同粟米，上次開飯食剩半件南瓜，所以加埋落去㷛，一家大細都啱飲。
鮮淮山、紅蘿蔔、粟米、西施骨、BB鮑魚、無花果、元肉、南瓜、海玉竹
高太廚房
菜乾是由白菜曬乾形成,有清熱.潤肺.降火.滑腸之功效,今次用菜乾加排骨和元貝去煮這個粥,再配合用...
排骨、乾元貝、白菜乾、珍珠白米、清水