熱門食譜 食譜、做法 - 共7342篇

吉列雞軟骨

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

亞囡至愛雞軟骨,雞軟骨烹調方法可以變化萬千,今次選用麵包糠做表面,口感更香脆。 請到我的fac...

雞軟骨、鹽、糖、生抽、胡椒粉、生粉、麵包爆

培根捲餅

maylichen

小人兒的葱油餅~用培根玉米乳酪絲代替葱做成的捲餅~剩下的水餃皮~成功變身!!

水餃皮、博客愛丁堡培根、乳酪絲、玉米粒

低脂富士山乳酪 影片

sophiecht

正值櫻花季節，無奈肺炎疫情嚴重無法親臨日本賞櫻😭😭惟有自己整一個小型櫻花粉版富士山再加原版富士山...

低脂希臘乳酪、蜜糖、士多啤梨/藍莓、無糖或低糖士多啤梨醬/藍莓醬(*可按個人口味自行調整份...

生菜堅果雞肉餅

男人廚房

堅果雞肉餅外皮煎的金黃酥，一口咬下後有著堅果與鰹魚醬油露的香氣，再搭配上特別調製的和風沙拉醬，濃...

雞胸肉、杏仁片(或堅果碎)、雞蛋、麵粉、生菜、淬釀-靜岡鰹魚、黑胡椒、米酒、和風沙拉醬、淬...

冬蔭功紅燒豆腐燜珍珠鱲 影片

鐵朗

煮海鮮用冬蔭功醬料，條魚都鮮味好多 😍😍😍

普寧豆腐、珍珠鱲、冬陰功醬、蒜頭、乾蔥、蔥段、薑絲、辣椒碎、生粉、雞粉、糖、青檸汁、魚露

【鹿窯菇事】香冬菇潤餅

鹿窯菇事

根據習俗，吃潤餅通常是在清明節，但想吃隨時都可以吃，無需拘泥在繁文縟節。尤其天氣開始變熱，不想吃...

鹿窯菇事乾冬菇、花生粉、糖霜、香菜、潤餅皮、高麗菜、紅蘿蔔、豆芽菜、豆乾(現成)、油麵(現...

清酒煮蜆

自家廚房 Casacookery

在日本餐廳點這道菜價錢最少$100以上，其在家煮，成本只是 $30-40。有朋友問我有關選購清酒...

蜆、清酒、雞湯、海苔、蔥花、薑、海鹽、糖

【吳双の愛妻料理】♥奶油墨魚鑲飯

吳双

這是一道可以當主食也能當下酒菜的小料理，依然維持低油煙，低油脂的健康基準，作法也非常簡單囉，帶便...

新鮮墨魚、白飯、彩椒、洋蔥、蘑菇、墨魚腳、培根、自製白醬、耐熱玻璃保鮮盤保鮮盤

甜品篇｜港式班戟 它不是可麗餅 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今天 來做香港人熟悉的甜品:港式班戟 港式班戟的餅皮 不是可麗餅嗎？ No No No. ...

牛奶、雞蛋、植物油/熔化牛油、白糖、鹽、低筋麵粉、卡士達粉、水果、鮮奶油、糖霜

照燒汁煎秋刀魚

josearfung

$3條秋刀魚起魚柳煎香加D照燒汁已經好美味. http://josearfung.blogsp...

秋刀魚、醬油、味琳＿、糖、日本米酒