熱門食譜 食譜、做法 - 共33361篇

  • 豆豉鯪魚炒芥菜 影片

    鐵朗

    一個好簡單又好配白飯的餸菜 😁😁

    豆豉鯪魚、包芯芥菜、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑、辣椒碎、雞粉、糖、麻油、生粉

  • 【紅豆年糕】

    Amyの私人廚房

    年糕顧名思義就是過年要吃的，做個紅豆年糕，希望來年「年年高」。添加1/3的蓬萊米結合糯米所做出的...

    糯米粉、蓬萊米粉、紅豆水、二砂糖、紅豆、二砂糖、黑糖、鹽

  • Owenmama 特濃南瓜湯

    Owenmama

    Owenmama的自家南瓜湯材料／做法都超簡單; 只有南瓜同水份（雞湯及水）， 並無添加其他...

    去皮南瓜肉、水、雞湯、鹽、淡忌廉 (裝飾用; 可免）

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  • 檸檬芝士蛋糕 影片

    Karen Ling

    Lemon curd Cheesecake 檸檬芝士蛋糕，檸檬醬中和了芝士蛋糕的膩，不小心又吃...

    材料A、奶油芝士、鮮奶油、糖、酸奶油、玉米澱粉、檸檬汁、香草精華、餅乾、牛油

  • 咖啡墨西哥麵包 影片

    小手小廚房

    講起港式麵包少不了墨西哥包，身為咖啡迷我更加喜歡這款咖啡味墨西哥麵包。甜甜的咖啡脆皮，配上咸牛油...

    高筋麵粉、牛奶、雞蛋、速溶酵母、鹽、糖、無鹽牛油、有鹽牛油、無鹽牛油、細砂糖、雞蛋、中/低...

  • 氣炸威靈頓牛柳

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出唔到街食聖誕大餐唔緊要，利用空氣炸鍋都可以做出威靈頓牛柳，一啲都唔輸俾大酒店水準。文迪私人廚房...

    牛柳、巴馬火腿、鵝肝醬、黑松醬、急凍酥皮、全蛋液、黃芥末、鹽、黑椒碎、油

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  • 巧克力香蕉鬆餅 影片

    小手小廚房

    清除熟香蕉計劃😎 我自己唔太鍾意食熟唒 （長滿斑點）嘅香蕉🍌 但又唔想掉咗佢，所以今次整最搭嘅...

    牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、糖、泡打粉、梳打粉、鹽、巧克力粒、全蛋、菜油、溶化無鹽牛油、香草精...

  • 電飯煲食譜｜電飯煲窯雞 Kiln oven chicken in rice cooker｜ 影片

    Cook1Cook

    最近窯燒雞大行其道，分店也愈開愈多。其實窯燒雞的做法亦算簡單，只要用簡單的調味料，把雞醃至入味再...

    三黃雞、蒜頭、蔥、薑、生抽、老抽、蠔油、菇粉、黑糖、五香粉、沙薑粉、白胡椒粉、玫瑰露酒

  • 木瓜雞腳湯【Thermos真空煲】

    Siu Kuen Tam

    其實想日日有湯飲唔難，有Thermos真空煲就ok (多謝谷友推介活動)

    木瓜、紅蘿蔔、粟米、瘦肉或豬展、雞腳、蜜棗、水、南北杏、生薏米

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  • 蕃茄炒蛋Stir-fried tomatoes & scrambled eggs

    食得健康D

    蕃茄炒蛋是一道家常小菜，簡單又快捷，下飯一流！ 將蕃茄加熱後更可以釋出更多茄紅素，有抗衰老...

    蕃茄、蛋、蔥 (切粒)、水、油、糖、鹽、胡椒粉、茄汁、粟粉