熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

紅燒雞翅

燒到油亮的Q彈雞翅鹹香下飯,加入白蘿蔔,滋味濃郁不油膩,非常下飯呢! 粉絲團: https:...

雞翅、蘿蔔、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油、水、米酒、糖、白胡椒粉

大腸麵線.蚵仔麵線都是大家耳熟能詳的庶民小吃,小小一碗可逼近50大洋吔!其實皮蛋弄碎加入麵線口感...

榖盛壽喜燒、皮蛋、麵線、糖、柴魚片、油蔥酥、大蒜粉、太白粉、香油、白胡椒、黑醋、香菜

懷舊當時興，一樽熱賣的秘製醬料，掀起街頭小食的熱潮，配以懷舊陳皮魚蛋製作一道香噴噴又充滿街頭風味...

陳皮魚蛋、白蘿蔔、蒜頭(切片)、薑片、清水、大孖秘製魚蛋醬、利川椰汁咖喱醬、蠔油

簡單好做的焦糖液(比例好記!) 沒有原本砂糖的死甜，反而帶著清甜焦香味~也可以加在咖啡或是其...

砂糖、冷水、熱水

淡淡嘅香蕉味，再配埋濃濃嘅朱古力，呢個早餐一流呀！！而且無蛋無奶，岩晒食素嘅朋友呀～＊更...

香蕉、豆奶／牛奶、植物油、雲尼拿香油、糖、鹽、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、黑朱古力（...

略為花點心思煮出新意, 鷄脾也能成為宴客晚餐。卷一廚房以烤焗為大前題, 既能保留鷄脾肉汁鮮嫩味美...

冰鮮鷄脾、甜豆、甘荀、蒜蓉粒

預早一日將急凍雞扒解凍同醃好，第日放工好快手就做好親子丼飯, 加了麵鼓湯，呢個套餐簡單但豐富.

珍珠飯3大碗、去皮雞扒2塊、洋蔥1個，切絲、蛋2隻 (打勻備用)、味醂(日式料理酒)3湯匙...

這次分享的「黑木耳梅醬馬鈴薯燉肉」這道料理，主要係於馬鈴薯燉肉中，添加黑木耳養生露來增添燉煮醬汁...

腰內肉、馬鈴薯、辣椒、老薑、黑木耳養生露、蒜頭、醬油、阿金姐好運梅、米酒、糖

七味照燒牙帶魚是一款十分簡易的做法,用光波爐去烹調,方便又好味道!配合了七味粉去醃魚肉,加上照燒...

牙帶魚、七味粉、照燒汁

蝦! 簡單易弄, 煮法多變, 變幻莫測, 方便快捷又好吃!!

虎蝦、黑胡椒、白胡椒、麻油、魚露、紹興酒、糖、海鹽、蒜蓉、粉絲、蔥段