熱門食譜 食譜、做法 - 共17512

  • 美極鴨下巴

    cici小廚房

    將鴨下巴煎香, 再加美極, 頓時香味撲鼻, 惹味到....出唔到聲。用嚟做睇世界盃送酒的小食,簡...

    鴨下巴、蒜蓉、乾蔥蓉、紅辣椒、醃料:、生抽、糖、老抽、紹興酒、胡椒粉、粟粉、調味:、美極鮮...

  • 麵包機料理:玉米鮪魚吐司

    瑪莉的料理世界

    這次做了《玉米鮪魚吐司》,其實也沒有什麼特殊之處 不過就是將貫常使用的《無鹽奶油》換成了《鮮奶...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)鮮奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打散...

  • 米家秘製茄子 # 米家小廚房。MicsKitchen。

    米家小廚房

    天氣一轉涼,米生就會常常光顧居酒屋,吃串燒。原條燒茄子,是米生最愛的菜式。米太自然要去努力鑽研一...

    茄子、薑(切粒)、蒜(切粒)、蔥花(切粒)、紅蔥(切料)、豉油、麻油、米酒、紅椒粉(後下)...

  • [簡易小菜] 柚子排骨

    LoveKellyKitchen

    上次整過柚子雞翼,今次整柚子排骨,正呀甜甜地好開胃呀! Facebook: Love Kell...

    腩排 $40、粟粉、腩排醃料:、生抽、糖、油、水、醬汁材料:、柚子醬、水、吉士粉、(加少...

  • 覆盆子小餅乾 低糖

    樂樂Baby小廚房

    烤箱,電鍋都可以 好香好好吃喔!小小孩一片接著一片的吃……連我自己也吃了, ,個人感覺像吃喜餅...

    低筋麵粉 100g、無鹽奶油 40g、砂糖 5g、蛋黃 一個、覆盆子果醬適量

  • 冰糖豬腳飯

    花媽甜心派

    利用簡單調味與悶煮的方式 就能魯出一鍋皮Q肉嫩又入味的 豬腳喔!搭飯搭麵都很適合

    豬腳、蔥段,蒜頭,辣椒,醬絲、冰糖,白胡椒粉,醬油膏、醬油、中藥魯包

  • 十分鐘炸醬蒸鮮魚

    甜姐兒玩廚藝

    炸醬的鹹香和黑豆鼓有異曲同工之妙,鮮魚搭配炸醬來清蒸,比豆鼓多了些香氣,口感也更有層次, 蒸出來...

    虱目魚.鯛魚.鱈魚..皆可、薑片、牛頭牌沙茶炸醬、柴魚醬油、米酒、香油

  • 丁香豆干

    花媽甜心派

    丁香魚爆炒豆乾就是一道簡單好吃的最佳的下酒小菜喔~

    丁香魚、豆干、辣椒,蔥,蒜末、胡椒粉,糖,鹽

  • 豆瓣茄子醬

    かず

    美味的茄子裹上豆瓣醬,意想不到的適合喔! 這次做了適合沾水餃及蔥抓餅的醬汁,你也可以試試。 ...

    茄子、豆瓣醬、蠔油、蒜末、麻油、薑末、砂糖、鹽巴

  • 黃花魚魚子豆腐蒸水蛋 影片

    鐵朗

    一個完全沒有預算會做的餸,皆因食材裡再有食材,所以將當時有的材料抽少部份,再合併做出,突然而來的...

    黃花魚魚子、雞蛋、冰豆腐、薑蓉、胡椒粉、鹽、雞粉、蔥花