熱門食譜 食譜、做法 - 共2332篇

  • 蕃茄南瓜蓉拌冷麵

    卷一廚房

    酷熱天氣, 吃新鮮蔬菜及冷麵來消暑, 這個簡單又健康的涼伴輕食, 最適合胃口。把煮好的麵和蕃茄南...

    日本南瓜、蕃茄、油麵、蒜蓉、水

  • 馬告嫩煎鯛魚排（10分鐘）

    蘋果愛料理

    「馬告（山胡椒）」有著香茅、薑、檸檬、花椒和黑胡椒的香氣，滋味豐富又迷人，簡單料理就很美味。 ...

    鯛魚片、紅蘿蔔、奶油、橄欖油、馬告、鹽、米酒、檸檬

  • 三文魚碎蛋炒飯(Salmon Fried Rice)

    紫伊深情

    早前晚餐餘下嘅三文魚, 炒蛋, 冷飯…變。變。變… 做個三文魚碎蛋炒飯... 紫伊深情 P...

    熟三文魚(cooked salmon)、炒蛋(fried egg)、紅燈籠椒(red be...

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  • 咖喱豬頸肉炒河

    卷一廚房

    豬頸肉看似肥膩，但脂肪含量不太高，肉質粗而帶韌性，可作熬油、切片或造成免治豬肉之用。性平，味甘鹹...

    豬頸肉 隨意、鮮河粉 1斤

  • 薑蔥油

    MrsSat Cooking

    油要够熱，蔥油才會香。

    蔥花、薑容、雞粉、鹽

  • 鹹蛋黃醬芝士焗龍蝦

    YeungMa

    朋友仔送我一樽鹹蛋黃醬，趁着揚pa生日這大日子，一於放縱一下，中西crossover，新嘗試做個...

    波士頓龍蝦、mozzarella芝士、車打芝士、Kenko蒜蓉牛油汁/牛油、鹹蛋黃醬

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  • 【食譜 • 慶祝】香酥下飯下酒皆宜的鹽酥蝦

    BettyKitchen321

    趕上這幾天大家瘋狂po蝦子料理，貝蒂家也來共襄盛舉，用這一盤超級香酥下飯又下酒的鹽酥蝦料理，來慶...

    帶殼帶頭明蝦、紹興酒（或米酒）、鹽巴、蒜瓣、青蔥、辣椒、白胡椒、鹽巴

  • 洋蔥汁牛仔骨

    伍太飯店

    整個洋蔥汁飯又得，煮牛仔骨都好得

    洋蔥、喼汁、雞汁、豉油、牛油、糖、牛仔骨

  • 《冰鎮秋葵》

    CookingCaCaT

    今次等我介紹冰鎮秋葵！有次到某間酒吧Happy Hour時食到。所以同自己講要番屋企試整，容易又...

    泰國秋葵　、芝麻醬　、糖　、冰　

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  • 木耳炒土豆絲

    Phoebe Leung

    平價之選!

    薯仔、木耳、蠔油、糖、水