熱門食譜 食譜、做法 - 共41469篇

玉米糕

Karen Ling

来个滑滑冰冰凉凉的玉米糕吗？ 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！！ ...

绿豆粉、椰浆、糖、玉米醤、水

燉羊肩肉 影片

肥野廚房

做法好簡單, 味道唔會太濃搶走左羊肉的鮮味, 肉質亦十分嫩滑 追蹤更多食譜： You...

羊肩肉、洋蔥、牛肉湯、鼠尾草、迷迭香、蕃茜、粉紅/海鹽、黑胡椒碎、橄欖油

羊肚菌蠔油炆海參

SamSamKitchen

記得我第一次食羊肚菌... 羊肚菌係放湯煮嘅... 我一食已經好鍾意... 之後我就成日都喺度諗...

已發海參、薑、葱、水、乾羊肚菌、蠔油、老抽、冰糖(小)、胡椒粉

簡易香煎蝦餅

佛羅倫斯小廚房

每次在外用餐必點炸蝦餅，不如用最簡單既方法煮出超水準既味道 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多...

蝦、新鮮粟米、鹽、胡椒粉

香茅煎豬扒(豬扒嫩滑秘訣) 影片

Karen Ling

今天煎了越式香茅豬扒，好香好入味好嫩滑好好吃(我好不知醜😝)。豬扒要嫩滑，除了剁松，還要多加一樣...

豬扒 chop、香茅 Lemongrass、蔥頭仔 Shallots、蒜頭 Garli...

生、熟蒜豉汁蒸排骨豆卜底

Owenmama

今日同大家分享你個惹味凍肉食譜， 用生、熟蒜醃排骨可以完全掩蓋凍肉味; 無需味精做出酒樓風味；...

排骨、豆卜、醃料：、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、蠔油、生粉、油

【影片】慢煮香橙鴨胸【老娘的草根飯堂】 影片

老娘的草根飯堂

這個鴨胸我想做很久了！ 其實之前都有做過不同的菜式 始終效果跟我想像有點出入 這次先煎，後...

橙、鴨胸、橙皮、鹽、黑椒粉、橙酒/其他洋酒、洋蔥、橙汁、蜂蜜、鹽、黑椒粉、慢煮鴨汁

蒸雞蛋糕 影片

懶人包太太

✨返璞歸真 • #蒸雞蛋糕✨ 不用焗爐，不用泡打粉，不用脫模 四種簡單材料 少油少糖(...

雞蛋（室溫的）、白糖、低筋麵粉、菜油

【花雕雞】一鍋兩吃

Amyの私人廚房

冬天推薦必吃的就是花雕雞~可滿足天冷時想吃重口味,又想吃熱呼呼的火鍋料理。花雕雞是一道很另類的火...

土雞腿(去骨)、花雕酒、青椒、彩色甜椒、芹菜、青蔥、辣椒、蒜粒(去皮)、薑片、乾香菇(中小...

五香燒腩仔

高太廚房

五香燒腩仔是用了五香粉及玫瑰露酒做主要醃料,是令到燒肉香味濃郁!自家製作燒肉,是要配合豬肉的大少...

五花腩肉884g、玫瑰露酒、五香粉、鹽、砂糖