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超簡易3重芝士Pizza

屋企成日都有D剩餘食材，又唔知點用呢? 早排買左pack墨西哥烤餅…. 蘸咖哩食既，但食唔晒又唔...

烤餅、香腸、粟米、水牛芝士(Mozzarella cheese)、車打芝士(Cheddar...

簡易泰式風味菜。歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可以知道最新的食譜文...

雞(950g斬件)、蛋液、蒜蓉、紅葱頭碎、指天椒粒、金不換(九層塔)、咖哩粉、魚露、砂糖、...

秋意漸濃，喉嚨乾澀，呷一口暖暖又清潤的蘋果雪梨無花果茶，立即舒緩喉嚨不適，清熱潤肺。歡迎...

雪梨、蘋果、無花果、清水

開胃大牌檔美食：簡易西檸雞，口感啖脆口鷄批用超好味^^

雪藏無骨雞脾扒、檸檬、紹興酒、鹽、胡椒粉、生抽、粟粉、雞蛋、蜜糖

天氣涼涼地菜式也喜歡吃重味一點香港最容易買到海鮮街巿有很多選擇生蠔也是其中一種常...

新鮮生蠔、大葱、芹菜(唐芹)、薑片、蒜片、柱侯醬、糖、酒、胡椒粉、鹽

最近見好多人整又等我試下先，原來萵筍上面d葉系油墨菜，真系吾買吾知道! 我落埋僅餘既自家製XO...

萵筍、豬頸肉切片、紅蘿蔔、蠔油、XO醬、生抽、糖、油、水

【食譜影片】https://youtu.be/i08vhqQE-ps 蔥花蝦米腸粉是茶樓常見的...

粘米粉、澄麵粉、栗粉、清水、油、蝦米、蔥、鹽、芝麻、甜豉油

油鹽水做法好簡單 , 亦可以保存大蜆的鮮甜味，加上粉絲把湯的鮮味盡吸，啖啖都是滋味無窮。煮一...

大蜆、薑片、唐芹、蒜頭、大頭菜、冬菜、紅辣椒、雞湯和水、粉絲、芫荽、櫻花通粉(可省略)、麻...

紅燒豆腐也是常見的家常料理，先把豆腐的表面煎到焦香酥脆，再利用紅燒的方式把豆腐燒入味，吃起來外皮...

蛋豆腐、大蒜、青蔥、糖、醬油、蠔油、米酒、水(高湯)

剛剛入手廚師機，身為烘焙初哥也可輕易自製麵包，芝士麵包條由細食到大，咸香鬆軟，做早餐一流。 ...

高筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、奶粉、牛油、沙津醬、mozzarella芝士碎