熱門食譜 食譜、做法 - 共4932

  • 西梅炆豬腩肉

    YeungMa

    疫情期間,因要減少外出,所以出街買餸次數亦盡量減少,冰櫃自然儲多了急凍肉,以備不時之需。今次用上...

    白酒、無核西梅乾、忌廉、牛油、洋蔥、急凍豬腩肉、鹽和即磨黑胡椒

  • 溏心蛋(浸蛋神器版本)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近鄰居推介買了一個浸溏心蛋神器,話慳好多浸蛋汁,真的無講錯,浸出來溏心蛋顏色都幾均勻😍! 文...

    日本雞蛋、鰹魚汁、味醂、日本刺身豉油

  • 蕃茄炒牛柳

    katiekitchen

    這道家常餸菜不知大家喜愛嗎 在家也能泡製出滑滑多汁牛柳 掌握一點小技巧就可以 酸酸地很開胃

    牛柳、蕃茄、薑、蔥段、茄汁、水、糖、生抽、胡椒粉、15分鐘後加水、15分鐘後加油、15分鐘...

  • 法式的浪漫 |焦糖焗布丁 【附影片】 影片

    Daruma Chan

    表面的苦甜香脆的焦糖 搭配creamy 蛋味香濃的布丁 一道充滿浪漫的甜點🍮 詳細歡迎...

    蛋黃(M或L號)、糖、雲呢拿籽或雲呢拿香油、牛奶、鮮忌廉

  • 潮式豆醬煎煮沙鯭魚

    Fung Kuen Carmen Lee

    此菜是我家潮州老爺兒時回憶餸,每次老爺都幫我吃得乾乾淨淨。

    沙鯭魚、中國芹菜、冬菜、薑片、潮州豆醬

  • 【涼拌菜】涼拌腐竹金針

    R.L. 料理研究室

    三天連假吃得有點太肥 開工第一天就來弄點解膩又清爽的涼拌菜 以前腐竹都是拿來煮火鍋 這次嘗...

    金針菇、腐竹、蒜頭、辣椒、蔥花、香菜、以下為調味料-----------、蠔油、糖、醬油、...

  • 日式地瓜蛋沙拉

    かず

    甜甜的地瓜做成沙拉正合適 推薦給你們! ☆日式美乃滋作法↓ https://tas...

    地瓜、小黃瓜、日式美乃滋、蛋、砂糖、牛奶

  • 香烤鹽焗鵝翼

    SamSamKitchen

    超級香口嘅下酒美食😍😍😍 反傳統👉 鵝翼唔係用嚟滷水! 你會發現👉 原來香烤鹽焗係咁好味...

    急凍鵝翼、四季鹽焗雞粉1包

  • 韓國莞島鮑魚燴飯

    HY Lam

    FB/IG: lamlamjojocook https://www.facebook.com/...

    韓國莞島鮑魚、baby spinach 菠菜、白酒、籽蘇油 /橄欖油、牛油、蒜片、crea...

  • 海鮮部隊鍋

    天使之廚

    去韓國吃了一次後便常在家自己煮來吃懷念一下

    辛拉麵、鮮蝦、火腿、蕃茄沙司、韓國辣醬、年糕、辣白菜、金菇、豆腐、魚丸、蟹棒