熱門食譜 食譜、做法 - 共169篇

  • 金沙奶黃餡(簡化版) 影片

    Chaomum Cooking

    金沙奶黃餡可以用來做包子、月餅，簡化了材料，但味道一樣很好，充滿奶香味，細細品嘗下會散發出迷人的...

    全蛋、糖、牛奶、低筋麵粉、粟粉、牛油、鹹蛋黃

  • 甜豉油

    TANG

    可用作蒸魚、腸粉、火鍋醮料等用途 可做約550ml https://tangtangre...

    薑片、蔥段、清水、冰糖、生抽、美極、老抽、雞粉

  • 香蕉朱古力燕麥曲奇

    佛羅倫斯小廚房

    香蕉同朱古力是好朋友，試焗了一款新口味，“香蕉朱古力燕麥曲奇”，一出爐全屋滿滿曲奇味道，很幸福的...

    無鹽牛油、麵粉、小麥麵粉、Salt、梳打粉、糖、啡糖、雞蛋、云尼拿油、香蕉蓉、麥片、入爐朱...

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  • 韓式芝麻辣雞翼

    YummyMammy

    韓式芝麻辣雞翼 惹味可口, 派對之選

    雞翼(2LB)、面粉、韓式牛肉醃肉汁(原味)、韓式辣醬(盒裝)、蒜頭、薑、茄汁、蜜糖/糖漿...

  • 自製油蔥酥『萬用鍋』

    黃美惠

    炸油蔥是很簡單,可要掌握火侯卻不是那麼容易,常常覺得不夠酥,起鍋卻變苦了,今天我用『萬用鍋』來炸...

    紅蔥頭、豬油

  • 自家製果醬 ~ 草莓鮮果醬 ( Homemade Strawberry Jam )

    ivyskitchen

    自家製草莓果醬 是草莓最極致的享受 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: h...

    草莓、砂糖、檸檬汁

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  • 芒果流心朱古力Cupcake

    StefanelKitchen

    Cupcake一般都有很多忌廉或糖霜作為裝飾，卡路厘及罪惡感也同時提升。這次介紹一個芒果流心口味...

    雞蛋、普通麵粉、橄欖油、糖、發粉、牛奶、朱古力粉、榛子醬、芒果

  • [鬆餅粉版本] 榛子朱古力粒Miffin

    SamSamKitchen

    突然間喺度諗... 點解啲鬆餅食譜多數係用低筋粉或者中筋粉去整鬆餅... 反而好少用鬆餅粉直接去...

    蛋、奶、鬆餅粉、無鹽牛油 (預先融化)、榛子醬、入爐朱古力粒

  • 【影片】自製紅油【老娘的草根飯堂】

    老娘的草根飯堂

    這個自己做也很簡單的！ 做好後可以存放很久，做口水雞、紅油抄手必備 閒時撈麵下一點也很好！ ...

    生油、辣椒粉、花椒粉、芝麻、麻油、蔥、薑片、蒜頭

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  • 簡易甜品 - 醉八仙過海

    YummyMammy

    今次是因為要準備公司還神帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少...

    即食蘆薈粒、即食椰果、生薏米、雪梨、橙、蘋果、菠蘿片、紅莓乾、甜糯米酒