[鬆餅粉版本] 榛子朱古力粒Miffin
2017 年 11 月 02 日發佈 SamSamKitchen
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![[鬆餅粉版本] 榛子朱古力粒Miffin](https://img.cook1cook.com/upload/cover/201711/6/4752759facecf19e672.jpg)
突然間喺度諗... 點解啲鬆餅食譜多數係用低筋粉或者中筋粉去整鬆餅... 反而好少用鬆餅粉直接去整!
Anyway... 響呢度分享一個用鬆餅粉整嘅鬆餅食譜... 希望大家鍾意啦! 材料好簡單... 步驟亦都唔繁複... 有興趣嘅一齊試下啦!
Anyway... 響呢度分享一個用鬆餅粉整嘅鬆餅食譜... 希望大家鍾意啦! 材料好簡單... 步驟亦都唔繁複... 有興趣嘅一齊試下啦!
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1蛋打發好... 加入牛奶拌勻!
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2過篩加入鬆餅粉拌勻... 然後倒入已融化的無鹽牛油... 再次拌勻!
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3取其中1/3粉... 加入榛子醬和朱古力粒拌好!
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4先取一小羹白色粉糊放入可入爐鬆餅杯... 然後交替放入啡色粉糊... 之後再放白色粉糊... 不用放全滿... 大概7成滿便可以!
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5放入已預熱焗爐... 以190度焗十分鐘左右!
TIPS
我用的鬆粉杯直徑4cm... 如果你用較大的鬆餅杯... 相對要焗較長時間!
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