熱門食譜 食譜、做法 - 共167

  • 自製地瓜餡

    廚房一隻柴

    健康養生的地瓜,蒸熟單吃或拿來煮粥入菜都適宜。 加點奶油、砂糖拌成甜味地瓜泥,抹吐司做成簡...

    金時地瓜、無鹽奶油、二砂糖

  • 翠塘豆腐

    Owenmama

    在酒樓食過呢個菜式,回家當然要試做個家常版啦。 雖然叫豆腐, 但其實同佢同腐毫無關係, 可能係...

    雞蛋四隻(約共200毫升蛋液)、雞湯、菜心粒、蟹柳、雞湯、生粉水

  • 簡易焗西米布丁

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    西米、吉士粉、牛奶、蛋、牛奶、花奶、糖、牛油

  • 椰汁桃膠糖水

    SamSamKitchen

    新年快樂呀各位!🎉🎉🎉 今日特別為大家獻上營養十足、美味非常嘅甜品! 祝大家身體健康....

    椰漿、已浸發桃膠、水、冰糖(視乎情況)

  • 肉桂脆脆藍莓鬆餅

    CookNight

    普通的藍莓鬆餅已經滿足不到我, 係時候要轉一轉,令口感層次提升. 今次額外加了肉桂麵團在餅面上...

    低筋麵粉(已過篩)、無鹽牛油、三溫糖、蛋 (已打發)、泡打粉 (已過篩)、希臘乳酪、毫升、...

  • 吉慶有魚福臨門【澎湖野生水產】

    豆豆

    魚,是華人年夜飯中,不可少的吉祥開運年菜,象徵「吉慶有餘福臨門」。然而,位於澎湖第三漁港的澎湖魚...

    熱帶魚【澎湖野生水產】、橄欖油【得意的一天】、塩巴、水

  • 蛋~全部都係蛋……

    BakeryMan

    近來身邊聽到相信一首歌又不斷重複播….. 「 雞 ~ 全部都係雞, 蛋~全部都係蛋…… 」 於...

    沙律醬、雞蛋、檸檬汁

  • 自己DIY洛神蜜餞

    ivy3

    自己可以DIY作洛神蜜餞,既健康又簡單

    新鮮洛神花、2號砂糖

  • 豉油雞

    Karen Ling

    《豉油雞》大家可能以為好難整,又以為要用好多豉油。其實只要用啱個煲,用好少豉油就整到,而且都唔係...

    雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、老抽、玫瑰露酒、陳皮、沙薑、頭抽、老抽、鹽、五香粉、玫瑰露酒、冰...

  • 紫薯綠茶蛋糕【低糖甜品】

    BakeryMan

    綠茶蛋糕+紫薯蓉 味道是最佳配搭. 還有其他甜品不能盡錄,大家瀏覽我的Facebook專頁: ...

    全蛋、砂糖、低筋麵粉、冇鹽牛油(溶化)、宇治綠茶粉、現成紫薯蓉