熱門食譜 食譜、做法 - 共2344

  • [簡易下飯菜] 肉碎玉子豆腐

    芙芙

    每次食親呢道菜都會食好多飯, 除咗醃肉要調味料,煮嘅過程只需要落蠔油, 已經好夠味,大人小朋...

    豬絞肉、玉子豆腐、絹豆腐、蒜蓉、蠔油、水、生抽、糖、胡椒粉、生粉、油

  • 泰式香辣肉碎 影片

    肥野廚房

    泰式香辣肉碎 十分簡易, 開胃的送飯菜 追蹤更多食譜: YouTube : 肥野廚房 ...

    豬肉碎、長紅椒、小辣椒、小黃瓜、九層塔、油、蒜蓉、蠔油、魚露、brown sugar、老抽

  • 薑葱廣島蠔

    小高廚房

    往時煮這道菜會用上肥美的美國桶蠔,惜鮮美不足,換上秋日當造的日本廣島蠔不止價錢實惠,且味更佳! ...

    日本急凍廣島蠔、薑片、葱(切段)、乾葱頭(拍扁)、生粉、紹興酒、紹興酒、蠔油、生抽、砂糖、...

  • 節瓜芫荽皮蛋滾鯇魚片湯(清熱降火湯)

    JanJankitchen

    近日天氣悶熱,出入冷氣地方,一冷一熱,容易感冒,加上夏天食煎炸食物或火鍋,容易熱氣咽喉痛,芫荽皮...

    節瓜 1條、芫荽 1束(要多一點)、皮蛋 1隻、鯇魚片 10片、布包豆腐 1件、水 350...

  • 魚露煎雞扒

    小高廚房

    魚露煎雞扒簡單易做,非常好下飯,配上色澤金黃的炸蒜片、炸洋葱一起吃,滋味倍增! 歡迎遊覽 ...

    無激素雞扒、洋葱(細)、蒜頭、露筍 / 翠肉瓜、清水、蒜蓉、魚露、老抽、味醂、砂糖

  • 10分鐘起菜 -《涼拌青瓜》

    米太廚房手記

    青瓜的好處實在太多了:解熱毒、促進新陳代謝、美白、抗氧化、降膽固醇... 除了對身體有益,它不用...

    青瓜、蒜茸、意大利黑醋、蔴油、糖

  • 鹹蛋蝦乾冬菇蒸肉餅

    JanJankitchen

    蝦乾鹹香,加入肉餅到蒸,非常好味,十幾分鐘就搞掂!更多煮食貼士在: https://www.f...

    免治豬肉、蝦乾鮮及冬菇 隨意、醃料:、豉油、豆粉、鹽、糖 各適量、麻油、胡椒粉 各適量、 ...

  • 簡易士多啤梨布甸

    玥。甜心

    幾樣材料,十分鐘完成,雪4小時就食得!!!絕對快靚正的選擇!!!唔鍾意士多啤梨,換成芒果肉,芒果...

    士多啤梨、士多啤梨味啫喱粉、熱水、凍水、鮮奶、花奶

  • [薑蔥焗蝦]🦐 簡易食譜,不用加水,保持蝦的鮮味,比白灼蝦更好味!😋 影片

    HelloMay

    蝦是很多人都喜愛吃的海鮮之一!最簡便的烹調方法便是白灼蝦,這段影片同大家分享一個更香、更鮮味的煮...

    蝦、薑、葱、料酒

  • 薯仔炆雞翼

    LoveKellyKitchen

    經典嘅家常小菜,點少得⭐薯仔炆雞翼⭐,間吾中一想食就會煮,唔需要太花巧,用簡單嘅調味料已經可以做...

    雞中翼、薯仔(約300g)、李錦記蒜蓉、乾蔥頭、蔥花、李錦記舊庄特級蠔油、李錦記舊庄特級蠔...