熱門食譜 食譜、做法 - 共4020

  • 豆腐番茄煨肉粒

    一日一食

    番茄加豆腐,酸酸的,豆腐又滑又嫩,好好吃!

    番茄、豆腐、鹽、味精、油、肉沫

  • 紅糖薑絲焗三文魚

    一日一食

    【月子食譜】紅糖和鹽,薑絲3合一,是醃制咸甜味三文魚排很好的原料,老少皆宜,還有點甜甜的,真的好...

    三文魚、薑絲、油、鹽、紅糖、水

  • 《BB版》芝士薯蓉焗釀大蘑菇

    小高廚房

    大蘑菇(Portobello Mushroom)肥大肉厚,菇味香濃,用來烤焗就最適合,加入洋蔥、...

    有機大蘑菇、日本洋蔥、馬鈴薯、西蘭花、牛奶、低納硬芝士碎

  • 台式氣炸大雞排 影片

    Karen Ling

    台式氣炸大雞排 用了雞腿肉做了台式炸雞排,好juicy又脆,氣炸少油,吃時沒咁有罪惡感,哈哈。...

    雞腿、Minced ginger 薑蓉、Minced garlic 蒜蓉、Oyster...

  • 海鮮泡菜豆腐鍋

    YeungMa

    一鍋搞掂超簡單的韓式鍋物,泡菜是很重要的主角,至於其他食材方面可以好隨心,酸辣開胃的海鮮泡菜豆腐...

    急凍雜錦海鮮、京蔥、芽菜、味噌、茄汁、韓國辣椒醬、真露、水、嫩豆腐、泡菜、翠肉瓜、蒜蓉

  • 【什錦鮮蔬冬粉湯】

    美味簡單煮

    年節期間,大魚大肉,缺少蔬菜嗎 ? 來一道,加入大量的當令鮮蔬爆香熬煮,完全不用加過多的...

    冬粉、豆皮、肉片、洋蔥 切丁、紅蘿蔔 切片、新鮮香菇 切絲、蒜頭 切末、蔥 切末、高麗菜 ...

  • 蔬菜芝士蛋卷配蕎麥冷麵

    米太廚房手記

    小朋友返學「帶飯攻略」,簡單快手,等佢哋返學可以食好啲😁❤️

    雞蛋、甘筍、羽衣甘藍葉、芝士絲(mozzarella/cheddar mix)、生抽、糖、...

  • 黑木耳番茄鮮菇義大利麵

    komama

    受到食安風暴影響,好多民眾開始動手煮飯,網路上也流傳一種「整顆番茄飯」,今天我們也忍不住動手大玩...

    螺旋義大利麵、黑木耳養生露、鮮奶、鴻喜菇、玉米、牛番茄、鹽巴、黑胡椒、巴西利

  • 超嫩滑德國白露筍 配 自家製荷蘭醬

    May豬有請

    每年三月中到六月下旬都是德國白露筍的當造期, 這種被德國人譽為「蔬菜之王」的矜貴食材, 卻被一層...

    白露筍、蛋黄、檸檬汁、法式芥末、無鹽牛油溶液、鹽、黑椒、細葱(Chives)

  • 【下午茶】海鮮煎餅

    R.L. 料理研究室

    嘗試過自己做大阪燒後 就很想把各種食材丟進麵糊裡來做做看不同口味的煎餅 這次就是來分享海鮮口...

    低筋麵粉、高麗菜、胡蘿蔔、中卷、蝦仁、水、雞蛋、柴魚片、黑胡椒粉、鹽、山海醬、醬油膏