熱門食譜 食譜、做法 - 共15137

  • 蠔汁肉碎扒豆腐【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    CarolTsang

    簡單的家常菜,往往最容易令人想起家的味道,小時候與父母兄弟圍着飯桌,簡單幾味,滿足的大口大口吃著...

    蒸煮豆腐、豬絞肉、蒜瓣、紹酒、胡椒粉、李錦記舊裝蠔油、生抽、糖、粟粉、熱水

  • 茴香燉肉丸

    CookingObsession

    燉肉丸在歐洲是傳統菜式..大大粒的肉丸能鎖住水分。肉丸慢煮變得更鬆化。。加入富營養的茴香,這便成...

    梅頭瘦肉、茴香球莖、甘筍、洋蔥、原粒黑胡椒及碎、新鮮百里香香草fresh Thyme、月桂...

  • 蠔油炆冬菇

    佛羅倫斯小廚房

    空閒時炆定冬菇,平日收工自煮晚餐無難度。

    冬菇、薑片、蠔油、生抽、冰糖、已浸冬菇水+水

  • 健康流沙(偽)奶皇包by戀戀家

    戀戀家

    只用地瓜為主原料的奶皇包,熱量減半,美味不變,一手撕開的流沙就是好好吃的証明。 歡迎到戀戀...

    全脂牛奶、無鹽奶油、砂糖、全蛋、起司粉(或可用適量鹹蛋黃替代)、麵粉、烤地瓜、鮮奶、酵母粉...

  • 【影片】芝士脆片 影片

    MrsPsKitchen

    這個超美味又脆酥的芝士片,超超超容易做,零難度,只需一種材料就做到! 濃濃的芝士香,金黃香脆...

    Parmesan 芝士、車打芝士、羅勒碎、辣椒粉

  • 台式炒米粉(全蔬菜,純米粉粄)

    rosalina

    簡單準備幾樣蔬菜,不需要肉絲,一樣能有好吃的台式炒米粉。美味指數五顆星~!

    純米粉、高麗菜、香菇、蒜苗、紅蘿蔔、蝦米、芹菜、蔬菜高湯

  • 椰香帶子南瓜湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    材料唔需要多,但煮出來感覺名貴。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:...

    日本南瓜肉(約半個)、大帶子、淡忌廉或鮮奶、椰奶、南瓜水(煮南瓜的水)、新鮮香草碎

  • 鹽焗奄仔蟹

    Lai Vivien

    唔洗去到流浮山都食到有風味嘅「鹽焗奄仔蟹」

    奄仔蟹、乾蔥、薑片、粗鹽、五香粉、紹酒

  • 原個菠蘿炒飯

    YeungMa

    用原隻菠蘿盛載著香噴噴的炒飯,賣相吸引,令人眼前一亮,華麗版的原個菠蘿炒飯。選用新鮮菠蘿果肉,酸...

    新鮮菠蘿、冷飯、免治豬肉、粟米粒、香腸粒、洋蔥、蒜蓉、鹽、糖、咖哩粉/黃薑粉、櫻花蝦、雞蛋

  • 芫茜皮蛋鯇魚片湯

    Carline Ki

    芫茜有些稱香菜,有健胃的功能,芫茜中的維他命C含量比一般的蔬菜高如:紅蘿蔔、蕃茄、青瓜等蔬菜高出...

    鯇魚、皮蛋、芫茜、紹興酒、胡椒粉、鹽、麻油、薑片