熱門食譜 食譜、做法 - 共1878

  • 蘿拉老師上菜之【泰式炒粿條】

    泰泰風

    粿條(譯音:Gueidiao /貴刁),這發音是不是有點像華語也很像台語?這正是從潮語直譯過來的...

    乾粿條、沙拉油、鮮蝦、蘿蔔乾 切細碎、紅蔥頭 切碎、蒜仁 切碎、蝦乾、大豆乾 切條、薑黃粉...

  • 炸醬三絲拌醋香椒麻麵

    Elaine袁太廚房

    香濃的椒麻香味 , 麵條的彈牙口感 , 配上鮮冬菇 , 木耳及豆干做成三絲材料 , 再配上濃郁的...

    鮮冬菇、木耳絲(預先用水浸至軟身)、豆干、白芝麻、味琳、招牌炸醬、福忠字號<眷村醬麵>醋香...

  • ♤紅蘿蔔果乾蜜糖鬆餅♤

    確幸小煮意

    雪柜剩下兩小段的紅蘿蔔,用作做菜又太少,想起前陣子網上看過相關食譜,把心一橫 - 動手刨絲做鬆餅...

    中筋粉、泡打粉、鹽、牛油、蜜糖、牛奶、紅蘿蔔絲、果乾

  • 三明治野餐盒

    廚房女漢子Ritas

    三層的培根蛋法式三明治與培根蛋三明治兩種口味ㄧ起做,切下的吐司邊也變身為蒜味奶油捲,再搭配簡單的...

    厚片吐司、水煮蛋、厚培根、起司片、小黃瓜(小)、洋蔥(小)、生菜、全蛋液、鹽、黑胡椒、美奶...

  • ♤芝味焗薯批♧☆

    確幸小煮意

    ☃天氣涼了,是時候儲備過冬了 (㖿~減低邪惡感的美好借口~哈哈哈(≧∀≦) )這個飽肚又可口,美...

    薯仔、蘑菇、碎豬肉、片裝芝士、蛋、牛奶、鹽/黑胡椒/香草

  • 日式炸牛肉薯仔

    LinAb

    閒來無事做了這個日式牛肉薯餅,用來做下午茶都剛剛好。

    土豆、洋蔥、絞牛肉、雞蛋、日式幹麵包屑、黃油、生抽、麵粉、植物油

  • 自家製手打烏冬 【3種材料+免機器】

    MrsPsKitchen

    自己做的烏冬麵特別美味,新鮮無防腐劑,健康又彈牙。材料只有麵粉,水及鹽,更平宜更美味!不需要機器...

    中筋麵粉、鹽、水

  • 焗釀芝士大蘑菇

    janicescookbook

    焗大蘑菇(portobello)上面除咗加芝士之外,仲可以加好多其他材料。今次釀咗番茄、白蘑菇、...

    大蘑菇、海鹽、黑胡椒、Mozzarella芝士、無鹽牛油、番茄 (去核切細粒)、白蘑菇 (...

  • 是日晚餐:韓式咖哩排骨飯

    tse_taitai

    韓國咖哩相比抵日本的比較香辣,味道冇咁甜,味道較濃郁,顏色類似港式咖哩,係冇左層辣油;煮咖哩記得...

    洋蔥、甘荀、排骨、韓國咖哩粉、蒜蓉

  • 酸辣手撕雞素麵

    ToDaySpecial

    無時間又浸又焗整滑雞?其實簡單蒸完都可做手撕雞~配埋涼麵,加個汁,酸酸辣辣好開胃!

    素麵、青瓜、雞脾、檸檬汁、魚露、砂糖、蒜頭、辣椒、芫茜