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醋溜三鮮炒土豆絲

土豆=薯仔，切絲炒食出來口感同風味的確不能相信，非筆墨能形容的一種好吃法，大家快來看看喔

薯仔、雞蛋乾、潮式札肉卷、腐皮絲、白米醋、塩、麻油、醬油膏、紅油、糖、味醂、洗米水

蒸水蛋，又易又食吃的菜式

雞蛋、溫開水、鹽、海鮮醬油

薯餅是全家人的最愛,這次不用油炸改用煎的,外酥內軟吃的到馬鈴薯的香氣,還多了份健康,沾點蕃茄醬享...

元本山朝鮮海苔、馬鈴薯(大)、麵粉、黑胡椒、塩、蛋液、麵包粉(可省略)

中式涼菜中常出現的蒜泥白肉，稍作些變化就成了漂亮好看的年夜菜！底下墊著小黃瓜絲,ㄧ口蒜泥白肉配一...

豬五花肉條(五花肉片更佳）、小黃瓜、檸檬、醬油膏或蔭油、可飲用的水、工研黑醋、蒜泥、辣椒、...

跟這個

鮮奶、花奶、西米、牛油、吉士粉、雞蛋、砂糖、紅豆蓉/蓮蓉、焗碗

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.h...

豬手、花生、乾支竹、黑木耳、冰糖、水、汁料: 柱侯醬1湯匙、南乳1大磚、鹽少許、豉油少許

南乳與腩肉均屬絕配，要讓豬肉充分吸收配料的香味，烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油，以南乳及蒜作...

五花腩、鹹酸菜、木耳、豆卜、蔥、油、蒜、花雕酒、糖、南乳

相比之前煮的魚翅瓜羹，這個魚翅瓜盅更清甜可口，更原汁原味，更解渴。用慢火蒸不但迫出瓜本身的水分，...

魚翅瓜spaghetti squash、瑤柱浸軟留水soaked dry scallop ...

營養豐富又容易煮的家常菜，薯仔好入味，下飯一流！ https://www.facebook...

牛肉(切粒)、薯仔(切粒)、生抽、糖、蠔油、生抽、糖、生粉、水

徹底打敗南門市場那家金X滷肉飯。每回做滷肉飯都會情不自禁吃上好幾碗飯，吃完就會好懊悔，又胖了...

豬五花，手切條狀、大蒜、有機醬油、水、油、醬油、八角、白胡椒、茴香Fennel、花椒、沖繩...