熱門食譜 食譜、做法 - 共15489

  • 懶人清湯腩

    大小姐‧日嘗事

    我之所以說這是懶人食譜,除了用冰鮮牛牛肋條取代新鮮牛腩外,還是因為這個食譜沒有用上很多香料,只用...

    急凍牛肋條 、白蘿蔔、雞湯、水、薑、蒜、芫茜頭 、月桂葉、八角、鹽

  • 竹蔗粟米鬚蘋果茶

    鄭小b之成長日誌

    平時煲竹蔗大多配茅根; 粟米鬚就配紅蘿蔔; 但原來竹蔗+粟米鬚,加埋🍎係咁好飲喎 煲咗一大煲...

    竹蔗、粟米鬚、蘋果、水

  • 黑木耳蒲瓜貢丸湯

    komama

    蒲瓜能消暑,在炎熱炙燒的七月天裡,剛脆就拿來與黑木耳養生露與香菇貢丸一起燉煮成湯品,整個料理過程...

    蒲瓜、香菇貢丸、黑木耳養生露、水、鹽巴

  • 酸辣腰果炒丁 影片

    鐵朗

    胃口麻麻地,就做個酸酸辣辣餸菜食 😘😘😘

    合掌瓜、麵筋、腰果、急凍虎蝦、蒜頭、乾蔥、辣椒油、茄汁、麻油、糖、雞粉、鹽、生粉水

  • 岩鹽芝士奶蓋伯爵茶 影片

    慳家小師奶

    而家出街買一杯奶蓋茶,閒閒哋都廿幾三十蚊! 但自己整就經濟好多啦! 用埋廚師機整更加快~ 十...

    淡忌廉、岩鹽、糖、cream cheese、鮮奶、伯爵茶包、熱水

  • 高機會成功的溏心蛋攻略

    戀之風景

    各位經常失敗嗎?用我這方法試試看吧

    雞蛋、白開水

  • 梳乎厘班戟

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次這個班戟做法,口感同梳爭厘差不多,不用焗爐只需要煎Pan,製作方便好多。 請到我的faceb...

    低筋麵粉、蛋黃、糖(蛋黃用)、蛋白、糖(蛋白用)、無鹽牛油、奶、檸檬汁(可加可不加)

  • 墨玉筑前煮

    旭家蒟蒻

    這是一道非常家常的日式料理,使用較多的根莖類煮製而成,當然愛吃蒟蒻的日本人也會在這道料理中加入蒟...

    蒟蒻墨玉板、蒟蒻白玉板、蓮藕、鱈魚丸、筍子、紅蘿蔔、芋頭、牛蒡、荷蘭豆、去骨雞腿肉、乾香菇...

  • 【酒香蜜汁叉燒】

    Ann Kok

    蜜汁叉烧是粤菜的特色食品,也是历史悠久的岭南名菜,它价格适中,老少咸宜,群众基础深厚。加了少許酒...

    花肉、食水、蜜糖、調味料、紹興酒、素食蠔油、胡椒粉、麻油、糖、淡醬油、鹽巴

  • 洋蔥燒翅

    廚房女漢子Ritas

    洋蔥的香甜透過醬汁滲入雞翅中,利用蓋鍋蓋燒煮,讓醬汁因爲雞翅煮出的膠質,而呈現黏稠感,無論是帶便...

    雞翅、洋蔥、蒜頭、蔥、調味料、醬油、棕櫚糖或二砂、冰糖、黑胡椒粉、米酒