熱門食譜 食譜、做法 - 共2299

  • 眉豆茶果

    高太廚房

    眉豆茶果是一款民間小食,亦是我自細就好喜歡的食品,每當見到有這款食品都必會買,好想學整好耐......

    皮材料:(可做9個茶果)、糯米粉、豬油、糖霜、中筋麵粉、熱滾水(開中筋粉用)、食用開水、[...

  • 忌廉芝士燴包芯菜肉卷

    蜜薯薯

    早陣子看到一集孤獨美食家吃的推介菜式所以很好奇,於是我便加入自己的配搭試整「忌廉芝士燴包芯菜肉卷...

    免治猪肉、椰菜、紅蔥粒、蒜蓉、莎樂美腸、芝士、淡忌廉、黑胡椒碎、香草碎、海塩、上湯、蛋白、...

  • 乾燒伊麪

    Owenmama

    每次去飲,都會見到佢出現,雖然我喜歡,但好少會食,雖然係素食,但實在太油膩啦。但係自己用易潔鑊炒...

    伊麵 兩個 (有兩種size,我用大的)、草菇一罐(每隻一開二)、韭黃 一小束、本菇一包 ...

  • 粉葛鯪魚去濕湯

    Sasa自家煮意

    天氣咁潮濕,飲碗粉葛鯪魚湯去下濕先、只要再加多一個工序,啖湯可以更加鮮甜奶白! 粉葛可清熱、去...

    粉葛、赤小豆、扁豆、有泥蘿蔔、豬尾骨、果皮、薑、清水、鯪魚、薑、滾水、魚湯袋

  • 香蒜蠔油金菇炒萵笋 影片

    鐵朗

    萵笋其實不是笋,是油麥菜的莖部,適合做很多菜式烹煮或涼拌,今次同大家分享炒萵笋的菜式,簡單又好味...

    萵笋(約2~3條)、金菇(1包)、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、金蒜(已炸)、薑片(切絲)、...

  • 【兩步驟KO清蒸薑絲小卷!】

    Pam慢食生活

    終極懶人食譜!誰說懶人不能擁有享受健康美食的權利? 無法靠節食維持良好體重的人,那就放膽的吃吧...

    小卷、薑絲、豬油、鹽

  • (煮食影片)Oreo 木糠布甸 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    Oreo、淡忌廉

  • 芝士培根麵包

    活力媽媽FionLeung

    大仔很喜愛吃培根和芝士,剛買到培根回家,試做做芝士培根包給他們做早點吧! https://...

    高筋麵粉、全麥麵粉、黃砂糖、橄欖油、鹽、水、快速乾酵母、培根、Pizza用碎芝士

  • 豆瓣醬燜牛𦟌(台灣牛肉麵)

    MrsSat Cooking

    潮濕天氣,吃的辣東西開胃又去濕,想當餸食,湯汁收乾的。想做牛肉麵,湯放多些,煮好麵條,淋上湯汁和...

    牛𦟌、紅萝卜、蕃茄(去皮)、洋蔥、香葉、蒜頭、薑、辣豆瓣醬、指天椒、雞湯(可不加)、雞精、...

  • 榴槤殼烏雞湯 影片

    chaomum

    現在是榴槤盛產的季節,到處都是榴槤的踪影,我知道未必每一個人都喜歡吃榴槤,有些人甚至很討厭榴槤,...

    榴槤殼、烏雞、豬𦟌、紅棗、薑、水、鹽