戀上味覺
利用電飯煲及韓式醬汁便可將簡簡單單的食材烹製出餐廳水準的食品。因醬汁有水果成份，故能令醃製出來的...
一字排骨、韓式豬肉醃汁、酒、薑蓉、蒜蓉、麻油、韓式豬肉醃汁、蜜糖
Owenmama
我今次係用咗黑胡椒粉+白胡椒粉嚟做呢個菜式嘅。 呢個黑／白配搭相當合拍，胡椒粉有助去除肉腥味; ...
急凍雞軟骨、胡椒粉、幼鹽、砂糖、蛋液、番薯粉、黑胡椒粉、幼鹽
歐巴桑的快樂廚房
喜歡沒事找事做的歐巴桑又胡搞瞎搞了，
趁著夜深人靜，家裡兩隻小惡魔都睡了，
自己在廚房實驗這...
無糖可可粉、白砂糖、液體油、蛋、無鋁泡打粉、鹽、香草精、中筋麵粉、糖粉
歐巴桑的快樂廚房
我們家可以說是無肉不歡的ˊ
本來買了豬排是想做火腿起士炸豬排的ˊ
阿哉歐巴桑轉很大ˊ臨時發懶...
豬排肉、熟芝麻、醬油、味霖、米酒、黑糖、玉米粉
Ann Kok
這道菜是參考越式食譜取之靈感的，只是稍作改變~ 加入了玉米粉的蛋汁，煎至半熟口感很滑，配上肉碎的...
肉碎、馬鈴薯、蛋、紅辣椒、鹽巴、素食蠔油、黑醬油、食水、玉米粉
cici小廚房
桂花糕 / 杞子桂花糕， 它味道清美，受盡大眾喜愛，絕對可以在宴客或節慶日子大宴親朋。
更...
桂花糖、乾桂花、杞子、冰糖 (甜度按自己喜好)、魚膠粉、熱水
Man Lam
「斑蘭🥥椰蓉餡」
又分享一款自家製餡料，第1次整呢款餡料，炒餡的時候，一路炒一路聞到好香的...
椰絲、牛油、糖、蛋、斑蘭汁、椰汁、低筋麵粉、奶粉、85 g
貝絲
明天立冬，用柿餅燉雞湯補補吧！可以只加薑片，或是多加紅棗、枸杞、高麗蔘一起燉，湯頭清甜好喝，只要...
土雞腿、柿餅、薑片、紅棗、高麗蔘、枸杞、鹽、水