熱門食譜 食譜、做法 - 共2034篇

日式芝士蛋糕 (6吋) 影片

莎莉美食生活頻道

日式芝士蛋糕 (6吋) 香軟幼滑，口感綿密。 Japanese Cheesecake

蛋糕糊： Cream Cheese、牛奶、牛油、低筋粉、蛋黃、蛋白霜： 蛋白、糖、粟粉

西班牙乳豬

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

買了一隻越南乳豬仔，乳豬價錢唔貴，但買回家之後，真的唔知整有米豬、葡國豬定西班牙豬，網上參考食譜...

越南乳豬仔、［醃料］岩鹽、［醃料］羅勒葉、［醃料］迷迭香、［醃料］檸檬香草、［醃料］胡椒粉...

【薛灶罅系列】慢煮牛脷 Sous Vide Ox tongue 影片

misskat

有冇人同我一樣係牛脷迷？無論係有咬口既舌尖、爽口既舌芯定係入口即溶既舌腩（呢部分好珍貴近舌芯，範...

急凍牛脷、月桂葉、海鹽、黑椒、紹興酒、薑片

惹味雞煲

高太廚房

惹味雞煲是一款很惹味而只是微辣的雞煲,不喜歡吃辣的朋友,這款雞煲是很不錯的....

鮮雞、蔥、紫洋蔥、紫天椒、蔥頭、蒜頭、桂皮、香葉、鹽、雞粉、生粉、砂糖、生抽、柱侯醬、辣豆...

黑芝麻薄脆雞蛋餅

Man Lam

「黑芝麻薄脆🥚雞蛋餅」 難得的舊同事聚會🥳🥳 真係好開心，今次係同一位係美國返黎的舊...

低筋麵粉、蛋、牛油、糖、鮮奶、黑芝麻、50-60塊

南乳蓮藕燜腩肉

Sasa自家煮意

平時用蓮藕來炒就食得多，想轉一轉口味，就用南乳同豬腩肉一齊燜！燜佐後試食個味道好ok，蓮藕好糯，...

有骨頭豬腩肉、蓮藕、姜、干蔥頭、蒜頭、料酒、滚水、調味料： 南乳1大块、南乳汁1湯匙、生抽...

佛手瓜豬膝骨魚湯 影片

鐵朗

用豬膝骨煲湯又唔會太多油，加埋魚煲湯好味 ! 😁😁😁

佛手瓜、豬膝骨、石九公、薑、雞粉、胡椒粉、黃酒、鹽

糖醋醃蘿蔔 影片

Chaomum Cooking

最近天氣真是太熱，熱到無胃口，所以今天做一個開胃菜，糖醋醃蘿蔔，酸酸甜甜又脆爽脆，很適合夏天吃，...

白蘿蔔、紅蘿蔔、小青瓜、蒜頭、辣椒、酸梅、糖、白醋、水

滋陰潤燥生津止咳止心煩 沙參玉竹雪耳蘋果湯

Helen Helen

此湯能滋陰潤燥、健胃生津。對陰虛火旺、肺燥咳嗽者很有幫助。 如果喜歡我的食譜，歡迎追蹤FB...

沙參、玉竹、雪耳、南北杏、蘋果、無花果

艇仔粥

Jojo Low

喜歡它有豬皮，尤魚的咬經、肉與粥的鮮甜。

大米、豬骨、牛肉碎、墨魚片、炸米粉絲、蔥、姜丝、胡椒粉、雞精、鹽、香菜、醬油