廚房女漢子Ritas
製作麵食類食品時加入適量的老麵，除了可增加麵食的Q度與咬勁，也會讓麵粉的麥香味更明顯，增加風味；...
高筋麵粉、牛奶、即溶酵母、鹽
蘋果愛料理
花雕酒有獨特的迷人香氣，簡單的食材，加上花雕酒，就會變得不凡。
花雕酒的最佳拍檔是麻油，花雕酒...
土雞腿、老薑、麻油、蒜頭、紅棗、枸杞、包心白菜、蒜苗、冰糖、花雕酒、水、醬油、花雕酒、花雕...
蜜薯薯
秋葵有多個名字「潺茄」、「毛茄」、其中最美麗的名莫過於「Lady's Finger」因為這個蔬菜...
秋葵、芝麻冷麵醬、塩
QQ廚房
Q媽是個無肉不歡的人，但今天特別為一位小弟弟炒一份全素食的米粉，還特地查了一下哪些食材是屬於葷的...
米粉、冬粉、高麗菜絲、芹菜末、木耳絲、南瓜絲、紅蘿蔔絲、乾香菇絲、玉米粒、香菇水、龜甲萬料...
莞荽的娘
當蕃茄肉醬遇到煎至香的棒小腿滋味是多棒呢?!嘿 嘿 請快來跟我一起動手做XD
玉米粉、蕃茄、豬絞肉、洋蔥末、蕃茄醬/糊、李錦記舊庄特級蠔油、胡椒粉、鹽、水、香油、巴西里...
莎莎
打拋豬肉一直是泰式料理的受歡迎菜色之一
加入玉米跟杏鮑菇, 不儘多了鮮甜味, 口感也豐富許...
豬絞肉、中型番茄、杏鮑菇、玉米、九層塔、醬油、魚露、米酒、糖、檸檬汁、薑泥、太白粉
高太廚房
蘆薈是一種含有人體所需要多種物質,包括多種氨基酸.活性酵素,更有消炎殺菌功效.
今次用了方便購...
豬柳肉、地捫盒裝蘆薈肉、粟米粒、腰果、蒜頭、生粉、砂糖、麻油、雞粉、生抽、蠔油
kinseymama
雖然老火湯係好飲，不過有時簡單嘅滾湯都同樣好味又有益，就好似今日我專為小小豬而設嘅番茄豆腐豬肉碎...
番茄、硬豆腐、雞蛋、免治豬肉
花媽甜心派
丁香魚爆炒豆乾就是一道簡單好吃的最佳的下酒小菜喔~
丁香魚、豆干、辣椒,蔥,蒜末、胡椒粉,糖,鹽
志在煮大全
雞軟骨一般會用炸或半煎炸的做法，貪其脆口又香口！由於本人不能吃太油膩，雞軟骨已經油，如果再油炸，...
雞軟骨、生粉、味椒鹽、指天椒