熱門食譜 食譜、做法 - 共5544

  • 煎三文魚肉餅(可做6-8個餅)

    Carline Ki

    煎三文魚肉餅內軟腍外鬆脆, 制作快捷方便。 將三文魚肉混合配料,形成小餡餅,然后两面煎至金...

    三文魚,去皮及去骨、切碎芫茜、鷄蛋打成醬、檸檬汁、蒜未

  • 《挑戰味蕾》韓式辣鍋

    Zareen媽媽

    有時成日食飯都會有啲悶,嗜辣嘅你,不妨試吓韓式辣鍋,加年糕,粉絲或者烏冬都好好味架。

    菜、豚肉、鮮冬菇、豆腐皮年糕包、蝦、泡菜、蒜片、海台、韓式辣醬、韓式麵豉醬、韓式辣醃肉醬、...

  • 日式紅豆餅【盛夏甜品大作戰】

    josearfung

    難得假日在家中,更係做下個小點當下午茶食。今次整個銅鑼燒迷你版,一啖一件岩岩好, 仲沖杯茶/咖啡...

    低筋麵粉、蛋、糖、蜜糖、水、泡打粉、雲呢拿油、紅豆蓉

  • 馬拉盞蝦粒炒四季豆

    SamSamKitchen

    #食得多肉碎炒四季豆不如轉下用蝦粒嚟炒 #再加埋牛牛馬拉盞醬味道確一流

    四季豆、蒜、蝦仁、鹽、胡椒粉、牛牛牌馬拉盞、水、雞汁、味醂、老抽、生粉水芡

  • 椰菜花泡飯 - Sopa de couve flor

    John Rocha

    在葡萄牙料理中也有很多湯的菜色, 而它們卻有一個共通點 --- 湯𥚃會加入麵包和雞蛋。所以在葡萄...

    椰菜花、洋蔥、磨菇、西芹、紅蘿蔔、牛奶、忌亷、白米、水、鹽 / 胡椒粉

  • 果香乳酪芝士蛋糕

    KasoKitchen

    以前的我非常喜歡做甜品,然後和朋友家人分享,喜愛排行榜第一位是提拉米蘇,第二位就是這個果香乳酪芝...

    忌廉芝士、果茸、純乳酪、砂糖、煉奶、魚膠片、淡忌廉、海綿蛋糕片

  • 話梅醬一字骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣悶熱,將氣炸骨加上自製話梅醬,味道酸酸甜甜夠曬醒胃。文迪私人廚房的facebook專頁會有更...

    一字排、話梅、蜜糖、生抽、熱水、生抽、糖、鹽、蒜蓉、粟粉、油

  • 養胃補氣補血 厭食脾虛食療 紅棗小米粥

    Helen Helen

    紅棗小米粥養胃補氣補血,還適合給消化不良、伴有厭食脾虛的孩子食用。七個月以上的孩子已可以食得。也...

    小米、水( 根據個人喜歡 傑粥或稀粥可加可減) 我的經驗一般是小米和水的比例爲1:16. ...

  • 滿記甜品之生磨杏仁茶

    R-Veggicthen

    喜歡杏仁味的話這是必食的

    杏仁、糯米粉、砂糖、糖桂花

  • 越式香茅蒜蓉牛油雞翼

    SamSamKitchen

    今日去咗越南餐廳食lunch... 意猶未盡... 今晚再自己整最鍾意最鍾意嘅越式牛油雞翼......

    雞中翼、香茅莖、鰹魚汁、生粉、牛油、蒜茸、乾葱頭、指天椒碎、生菜(装饰用)