熱門食譜 食譜、做法 - 共2638

  • 10分鐘上菜—紅燒什錦菇 & 焗烤菇菇盅

    關於下廚這一條不歸路。

    上週去Costco買了一箱好菇道(共六小包綜合菇),今天來做這道紅燒什錦菇真的超簡單又迅速好吃,...

    鴻喜菇、雪白菇、舞菇、紅椒黃椒、蔥段、醬油、糖、胡椒粉、麻油、米酒、蒜末

  • 菠蘿煙鴨胸(簡易食譜)

    高太廚房

    當想起要整多一款菜式時,就於雪櫃中看看有甚麼材料....平時都會買定些煙鴨胸放於雪櫃裡,於是就用...

    急凍黑椒煙鴨胸1包約、細罐罐頭菠蘿1罐約

  • 山藥梅子蒸排骨

    JanJankitchen

    山藥即鮮淮山,健脾益胃,蒸煮十分方便,配以酸酸甜甜的醬汁,十分開胃。

    排骨 適量、山藥(鮮淮山)適量、醃料:、蒜蓉 2茶匙、紹酒 1茶匙、水 2湯匙、粟粉 2茶...

  • 【影音】蛤蜊絲瓜-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    陳媽私房,一個老媽拿鍋鏟,兒子拿相機的自家廚房隨便拍記錄,每月一號YouTube固定上傳一部料理...

    絲瓜、蛤蜊(記得吐沙)、薑絲、鹽巴

  • 沙茶炒水蓮鴻喜菇

    歐巴桑的快樂廚房

    輕鬆方便的家常菜 簡單利用沙茶醬帶出味道 5分鐘就能搞定上桌 對於忙碌的職業婦女是很適合的...

    水蓮、鴻喜菇、蒜頭、米酒、鹽、沙茶醬

  • 辣炒鹹瓜

    花媽甜心派

    好幾次到市場看到這不起眼的鹹瓜,心想這東西怎麼做啊~會好吃嗎 哈哈別太快下定論,只要簡單幾...

    鹹瓜、薑絲,辣椒、醬油,糖

  • 冬瓜咸蛋瘦肉湯

    LoveKellyKitchen

    吾用節瓜改用冬瓜,一樣清甜下火! Facebook: Love Kelly's Kitchen...

    冬瓜 切片、咸蛋、瘦肉、水、鹽

  • 焗三文魚他他伴法包 Salmon Tartare with French Bread

    chloecookery

    鮮美的三文魚,拌以蒔蘿、蟹籽、黑醋等材料,再放上法包一同進食,美味之餘又易做,是用來宴客或PAR...

    三文魚刺身、蒔蘿、橄欖油、黑醋、蟹籽、法包、白酒、黑椒碎、幼鹽

  • 懶人奇亞籽綠豆沙

    蜜薯薯

    過日下了整日雨,吾想出街於是在廚房找下倉存的食材做了一個快靚正又有益的清血毒養生糖水

    罐頭綠豆沙、水、奇亞籽、海帶、臭草、冰糖、日本年糕切餅

  • 三杯炸蝦

    黃美惠

    這是家人非常喜歡的一道料理,酥脆炸蝦沾上濃郁醬汁,搭配九層塔的香氣,十足的台灣味,非常好吃! 歡...

    蝦、九層塔,生薑,紅椒、鹽,酒、醬油、糖、米酒