熱門食譜 食譜、做法 - 共6742篇

  • 佛手瓜甘筍栗子粟米湯

    傑。斯與晴

    近期嘅病菌風波又令到大家都瀰漫著一股擔心嘅感覺。 我家嘅長輩們亦不例外，都對小JM嘅健康甚為著...

    甘筍、粟米、佛手瓜、無殼栗子、蜜棗、南北杏

  • 蒜頭豆豉蒸盤龍鱔 影片

    慳家小師奶

    之前出街食蒜頭豆豉蒸盤龍鱔以為好難整！ 但自己整過後原來好簡單！ 最緊要買到條新鮮肥美嘅白鱔...

    白鱔、豆豉、蒜蓉、豉油、糖、麻油、蔥粒

  • 蘿拉老師上菜之【酸木瓜魚湯】

    泰泰風

    泰北和北邊邊境喜食酸辣味料理，以雲南特產的酸木瓜入菜是家戶尋常的常備菜，酸木瓜在非產季的時候即便...

    淡水魚、紅蔥頭、蒜仁、紅辣椒、檸檬香茅嫩莖 切片、酸木瓜乾、香蓼、香菜、水、雞高湯、檸檬汁...

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  • 川式白片肉

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    無骨五花腩、鹽、八角、花椒、桂皮、糖、鹽、蒜頭、花椒油、紅油、麻油、芫荽

  • 【港式經典】西檸雞 Deep fried chicken with lemon sauce in Hong Kong style 影片

    Cook1Cook

    講到去大牌檔食飯必點嘅菜式，西檸雞肯定係頭幾位！炸到香脆而又肉汁豐膄嘅雞扒，淋上鮮黃搶眼、酸酸甜...

    雞扒 Chicken fillet、檸檬 Lemon、蜜糖 Honey、吉士粉 Custa...

  • 【春日湯水】祛濕湯水 四神栗子湯 Four Gods Soup 影片

    Cook1Cook

    中醫認為甘入脾，以甜味配合健脾的食物，功效自然相得益彰。四神湯是著名的健脾祛濕食方，茯苓能化濕，...

    薏米 Job's tears、芡實 Gordon Euryale seed、茯苓 Pori...

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  • 黑芝麻戚风奶油蛋糕 香味浓郁方法简单 影片

    Sabrina Ye

    YouTube channel :Chaye Cooking

    黑芝麻、蛋糕粉/低筋面粉、鸡蛋、详细食谱看下面（tips)

  • 七味金黃脆豆腐

    高太廚房

    由細到大都十分喜愛食豆腐的我,經常都會研究豆腐的新菜式,豆腐價廉物美又健康!今次再次利用光波爐功...

    硬豆腐兩磚、雞蛋、麵包糠、生粉

  • 港式羅宋湯 [超簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    這個港式羅宋湯通常在港式西餐廳會有，濃濃的蕃茄味，加不同的蔬菜，酸酸甜甜很開胃，營養豐富又美味！...

    牛骨/豬骨、洋蔥、椰菜、蕃茄、香芹/西芹、蒜頭、蕃茄膏、月桂葉、牛高湯、紅蘿蔔

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  • 斑蘭椰蓉餡

    Man Lam

    「斑蘭🥥椰蓉餡」 每次整呢款餡料都係因為整斑蘭椰蓉酥，又好味又易做👍👍 因為呢款餡料...

    椰絲、牛油、糖、蛋、斑蘭汁、椰汁、低筋麵粉、奶粉、170 g