戀上味覺
天氣時冷時熱,若感到口乾乾,可以煲鍋甜品來滋潤一下,秘訣是先將紅豆煲好,再後下桃膠,這樣便會令整...
紅豆、桃膠、陳皮、冰糖、水
LoveKellyKitchen
炆煮實在好方便!早D炆好之後開飯前整返熱就可以...今次用五花腩去炆冬菇同栗子...而吾用雞件,...
五花腩、冬菇、栗子、紅蔥頭、水、生抽、老抽、冰糖、蠔油
假日廚房~好煮易
肥美的白鱔,最簡單方法是蒸同炆,其實用煎方法加蜜糖汁(連骨都煎到脆),同樣方便,出街食好貴架!
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白鱔魚 半條(上半部份,約1斤6兩)、胡椒粉、鷹粟粉、油
Amyの私人廚房
在這濕冷的天氣就是要來碗"麻油雞"才夠味~利用麻油的香氣加上老薑的辛辣味小火慢慢煸香...湯頭裡...
雞肉(雞腿+雞翅)、老薑、高麗菜、麵線、米酒、麻油、當歸、枸杞、紅棗、鹽、冰糖
樂樂的小資廚房
冷冷的天氣,
讓人總想隨時隨地 來碗熱湯
懶得開瓦斯爐,沒關係~
今天要教大家 只要...
白醬料理塊、蟹管肉、雪白菇、洋蔥、水、鮮奶油
MrsPsKitchen
非常受歡迎的韓式紫菜包飯,跟日式壽司卷相似,但韓國人就用香油調味。做韓國風味,可加入菠菜,泡菜等...
白米、紫菜、雞蛋、午餐肉、菠菜、紅蘿蔔、蟹柳
俏媽咪潔思米
綠咖哩醬的配方,各家不一,但是都少不了最主要的綠辣椒,青茄,檸檬草,大蒜, 南薑,香菜梗,羅勒,...
牛肉、洋蔥、茄子、小番茄、辣椒、魚露、糖、胡椒鹽、太白粉、綠咖哩粉、水、椰漿、魚露、檸檬葉
YeungMa
踏入十月,開始感受到少少秋意,係時候煲些滋滋潤湯水,加入螺頭煲湯,除了滋補外,湯味仲非常鮮甜。歡...
無花果、蜜棗、豬腱肉、雞腳、哈密瓜、急凍螺頭、薑片、陳皮、淮山、南北杏
老孫妮可
寒冷的冬天來碗暖呼呼的粥最幸福了.康寶海鮮濃湯加入牛奶.魚片.滑順口感.豐富配料.方便又快速
白飯、康寶海鮮濃湯、鯛魚片、牛奶、水