熱門食譜 食譜、做法 - 共1690

  • 洋蔥豬扒

    Elaine袁太廚房

    洋蔥豬扒對我來說同薯仔雞翼一樣 , 由細細個已經喜愛食 , 絕對百食不厭 , 而且洋蔥豬扒係一道...

    無骨豬扒肉、黃洋蔥、紫洋蔥、雞蛋 (只要雞蛋白1/2份量)

  • 香煎素蘿蔔糕粒

    Elaine袁太廚房

    自己整蘿蔔糕永遠有足夠的配料 , 亦可以配合自己喜愛的味道去製作呢 ...... 詳情...

    白蘿蔔、甘旬、冬菇 (預先浸軟)、木耳絲、白芝麻、蔥、粘米粉、芫茜(裝飾用可省略)、鹽、胡...

  • 紅糖番薯蛋糕

    Stew

    這款紅糖番薯蛋糕老少皆宜,不會真的很甜,但卻帶點甜味,裡面加了紅糖,在月經期間也有助於緩解身體上...

    紅糖、牛奶、紅薯、奶油奶酪、雞蛋、鹽、黃油

  • 啤酒煮花甲

    cici小廚房

    煮花甲真係有好多種煮法。如果想食得清甜,而屋企又冇白酒,可以試吓用啤酒煮, 帶出花甲嘅鮮甜味,仲...

    花甲、啤酒、蒜蓉、乾蔥蓉、紅辣椒碎、調味:、岩鹽

  • 醉龍蝦

    ximending

    「醉」這烹飪方式真好用.是最好的保持新鮮方式.我一直計畫做醉龍蝦.終於會做啊~. 酒味不重剛剛...

    活龍蝦、白酒(可用黃酒或米酒)、昆布柴魚高湯(可用任何高湯)、薑片、洋蔥、海苔、鹽、胡椒粉

  • 自家製滴雞精

    姊妹交換食譜週記

    而家買滴雞精好方便,一包包即開即飲! 坐月時,媽咪都整過幾次滴雞精我飲~ 佢始終覺得自己買隻...

    無激素雞、薑片

  • 南瓜包

    applehoney

    南瓜包已做上多次,但都沒有令我生厭、為的除了那份簡單的味道,不多不少為的是早上沒要讓自己吃得那麼...

    高筋麵粉、糖、鹽、酵毋、溫水、牛油、刀片、南瓜

  • 紅燒羊肉 (小棠菜墊底)

    Elaine袁太廚房

    濃郁又帶少許辣味的紅燒羊肉就完成 , 每件羊肉都半肥瘦 , 好味道呢 ...... 詳...

    羊肉、蕃茄、洋蔥、甘旬、小棠菜、蔥、滷水料、辣豆瓣醬、冰糖、魚袋、酒、鹽、水、隔篩、薑、辣...

  • 珍味脆鳳翼配京式薄餅【今晚食乜撚手小菜】

    Coffee Tsang

    本人只代eddie wu代出食譜。 在家也可以食到北京烤鴨feel??為方便家庭製作,特意...

    雞翼一磅、青瓜京蔥各一、磨豉醬,雜貨店有售、麵粉

  • 桂花薑汁栗子蕃薯糖水

    Elaine袁太廚房

    賣相靚靚 , 金金黃黃薑味勁重又甜甜的蕃薯糖水 , 好味的程度令我食完一碗再一碗呢 .........

    雞蛋黃蕃薯、薑汁 , 薑絲、栗子、芋頭、桂花糖、片糖、水、美的早餐機(MZ-DSY18A)