熱門食譜 食譜、做法 - 共6650篇

  • 【煎釀青椒】

    moonmoonkitchen

    街頭小食之一 煎釀青椒豆腐 十幾蚊得四五件 何不自己動手 街巿豆腐有白魚肉買 $10足...

    大尖椒、魚肉

  • 蒜辣墨魚義大利麵

    歐巴桑的快樂廚房

    這是道用橄欖油清炒的義大利麵 ˊ 做法簡便也沒太多的調味 ˊ 但美味程度真的是要嘗了才知道 ˊ ...

    墨魚義大利麵、脆卷、蒜頭約、辣椒、洋蔥、新鮮巴西利、橄欖油、白酒、鹽、鮮味炒手

  • 干燒伊麵

    Carline Ki

    干燒伊麵應該係要炒得唔好太乾、太濕及太油，但是如果自己炒就可以控制得好。 干燒伊麵主要的食...

    伊麵、草菇、韮菜、𧐢油、生抽、老抽

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  • 紫菜蛋花湯(全神版)

    ivyhui

    成日去麵店飲紫菜湯，飲完之後更口渴！自己在家煲就無呢個問題出現啦！

    紫菜、蛋、乾葱頭、雞湯250ml、滚水、鹽、砂糖、炸乾葱片

  • [野味小菜] 黃金翠肉瓜炒蝦仁

    LoveKellyKitchen

    出街食好多時都有炒翠肉瓜，今次加d咸蛋黃去炒，味道更香更好味！ Facebook: Love ...

    翠肉瓜、急涷蝦仁、咸蛋黃、薑

  • 簡易煮 - 西蘭花炒竹輪卷

    芙芙

    竹輪卷其實有很多煮法，簡易的用菜炒也可， 這次還加上燒肉汁同炒，份外美味。 詳細可以cl...

    西蘭花、竹輪卷、乾蔥(切片)、汁料：日式燒肉汁1.5湯匙、鹽少許、糖少許、檸檬汁1茶匙

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  • 西班牙式蒜片蝦

    May豬有請

    簡單食材做出惹味非常的蒜片蝦， 佐酒一流。 改良自本地名廚Ricky Cheung的食譜， ...

    新鮮海蝦、鹽、黑椒、橄欖油、蒜頭、乾辣椒碎、些利酒、新鮮香芹、檸檬

  • Airfryer氣炸芽銀肉絲麵

    佛羅倫斯小廚房

    最近買左個Airfryer氣炸鍋，所以好有決心要用佢整多些食物，今次整個芽銀肉絲麵，用左氣炸鍋，...

    炒麵餅、瘦肉 (醬油/糖/胡椒粉)、汁：、雞湯、醬油、老抽、糖、胡椒粉/麻油

  • XO醬茶樹菇爆炒豬頸肉

    May豬有請

    一向喜歡茶樹菇獨特的香味， 這天在街市找到新鮮的茶樹菇， 將之和爽口的豬頸肉一同爆炒， 快...

    鮮茶樹菇、豬頸肉、豆卜、薑、蒜頭、葱段、XO醬、紹興酒、麻油、生抽、紹興酒、油、生粉

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  • 《家常菜》玉米炒絞肉 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    學生時代的便當菜色！簡單又易學的快炒料理，鹹香夠味，讓人忍不住多吃兩碗飯！影片中示範如何取下新鮮...

    新鮮玉米粒、豬絞肉、蒜、青蔥、清水、醬油、塩