熱門食譜 食譜、做法 - 共6650

  • 水晶糕

    小廚

    簡簡單單清爽一夏,夏季必備水晶糕,就像果凍一樣Q彈Q彈的,做法超級簡單。

    白涼粉、白砂糖

  • 流心奶油西多士

    LoveKellyKitchen

    下午茶時間! 吾落蜜糖用練奶,麵與麵之間加左1大羹練奶,切開時自動流出,有d似食心太軟既感覺,...

    蛋、有皮白麵包、牛油 5g、白砂糖、練奶

  • 【簡易開胃菜】涼拌青瓜

    MrsPsKitchen

    非常受歡迎的開胃菜,酸酸的,可加點辣椒,夏天吃這個最好!小黃瓜營養豐富,美顏有益,適宜多吃! ...

    青瓜、蒜蓉、指天椒、鹽、白醋、麻油、糖

  • 超簡易涼菜 - 涼拌黑木耳

    YummyMammy

    今次是因為要準備除夕帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少喔!...

    黑木耳、辣椒醬、蒜蓉醬、薑片、萬字醬油、白醋、白砂糖、幼鹽、麻油

  • XO醬豬頸肉芝士撈麵

    JanJankitchen

    芝士撈麵就食得多喇,但如果只有芝士味又會唔會覺得有啲寡呢?用XO醬來點綴一點辣,味道立即提升咗又...

    拉麵(或即食麵或烏冬)、現成豬頸肉、李錦記XO醬、(1人份量)、麵粉(用2-3湯匙水開勻)...

  • 【新清食法】檸檬蒸烏頭

    kinseymama

    依家都真係幾鐘意行街市,因為行行下又可以學下煮乜新餸。今次我就行過魚檔,聽到店主姨姨教路學煮左依...

    烏頭魚、檸檬、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉

  • 豉椒爆蟶子

    黃師奶廚藝小百科

    有日黃先生冇LALA 羅友痕話突然間好想食蟶子喎!!吖~~~真係搵著黃師奶黎搞呀!~~咁黃師奶又...

    蟶子、辣椒絲、紹酒、三色椒、蒜茸加豆豉茸

  • 豬肝涼拌小黃瓜

    歐巴桑的快樂廚房

    吃多了大魚大肉ˊ 偶爾還是會想要來點清爽料理ˊ 豬肝涼拌小黃瓜是市面上或一般店家常會看到的涼拌料...

    小黃瓜、豬肝約、蒜末ˊ薑末各、辣椒、薑片、米酒、細砂糖、鹽、醬油、醋或檸檬汁、香油

  • 桑椹果汁醬

    ivyskitchen

    前陣子看到漂亮的桑椹 忍不住把它全買了 做了好吃的桑椹果汁醬 不知現在市場還有沒有賣? ...

    新鮮桑椹、新鮮檸檬汁、冰糖

  • 日式香菜雌株(mekabu)

    ximending

    我愛吃海草之類的.在日本有很多海草種類,每個都味道不同. 雌株一般涼拌食.但熟也不錯.配香菜海...

    雌株乾、香菜段、豆豉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯