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椒塩九肚魚

這味去大排檔必點的香口小菜，其實係屋企都可以做得到，亦不須要用好大鍋油也可做到，小小秘決跟大家分...

九肚魚、蛋、鹽、胡椒粉、粟粉、油

鹹鹹甜甜的照燒醬汁ˊ開胃又下飯ˊ 運用傳承125年的好味道ˊ 李錦記舊庄特級蠔油來調味ˊ ...

肉梭魚、黑白熟芝麻、蔥綠、鹽、李錦記舊庄特級蠔油、味霖、黑糖、水

食辣都可以去濕，雖然我唔多信😂～不過夏天總係要食酸呀辣呀凍呀先開胃。係街買口水雞得幾舊總係唔...

雞、薑（切片）、蔥（切段）、八角、紹興酒、花椒粒、辣椒、八角、油、白芝麻、花椒粉、蒜蓉、乾...

用罐頭菠蘿做派對食物，不一定只有「菠蘿腸仔」。用菠蘿汁醃雞翼除了可令肉質更嫩滑，烤出...

雞翼、菠蘿、車厘茄、蒜頭、鹽、黑椒、菠蘿汁、醃料：、蒜鹽、菠蘿汁、百里香

它的味道沒有人會陌生，就算不愛辣的人也很有機會嘗過減辣的版本。大小姐最怕喝到不酸不辣的，好像"到...

藍象冬蔭醬、香茅、南羗、檸檬葉、指天椒、魚露、蕃茄、白靈菇、白蝦

簡單快速的海鮮料理,鮮香甜,非常開胃又下飯!! 不需油炸,一樣蝦味十足!! 也歡迎到我的臉書...

大蝦、蔥花、蒜末、蕃茄(擺盤用、鹽、黑胡椒粉、蕃茄醬、醬油膏或蠔油、糖、米酒、水

萬事俱備先發現用哂豉油雞汁... 試吓自己調... 出嚟又好ok wor... 味道恰到好處!😁...

急凍走地雞(約1kg)、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、玫瑰露、麻油

各位cook友，紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。...

水、鹽、糖、粟粉、胡椒粉、玫瑰露、洋蔥、紫菜、豬柳肉、青蔥

海鮮嚟講... 我幾鍾意用胡椒粒嚟炒... 感覺上特別香濃惹味!

大蜆、原粒白胡椒粒、胡椒粉、鹽

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菠蘿　　　、冰糖碎　　、檸檬汁　　半個