熱門食譜 食譜、做法 - 共1651

  • 香茅炒肥牛肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    這碟香茅炒肥牛簡單快捷又惹味, 見亞女食不停口, 我就知道好好味。我的facebook專頁會有更...

    肥牛、蠔油、香茅、乾蔥、生抽、魚露、糖、是拉差醬

  • 牛油果醬

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    熟牛油果搓爛加入少許調味料,可塗在餅乾或麵包上。

    熟牛油果、檸檬汁、黑椒碎、粉紅色岩鹽、辣椒粉、香草煙三文魚

  • 15分鐘做【泰式蒜蓉炒鮮蝦】

    甜姐兒玩廚藝

    鮮美彈牙的【泰式蒜蓉炒蝦】,是屬於重口味的料理,作法很簡單呦!只要事先調好醬汁,15分鐘就能快速...

    鮮蝦或蝦仁、蒜頭、辣椒(可省略)1條、九層塔、美極鮮味露、糖、米酒、水

  • 九層塔炒牛柳

    肥舅父

    之前舅父我講過 #泰好味 🥘今日舅父我就講一個東南亞式既 #4-5人的晚餐 啦👨‍🌾用簡單幾樣材...

    九層塔、牛柳粒、紅黃綠椒、蒜頭、洋蔥頭、鹽、糖、生粉、蠔油、油、酒

  • 黑椒大頭菜粉絲浸蜆 影片

    SamSamKitchen

    大熱天時入廚房煮嘢食... 真係但求快靚正! 呢煲浸蜆清甜又惹味... 仲好快搞掂... 唔駛煮...

    蜆、薑、乾蔥頭、大頭菜($3)、粉絲(小)、黑椒碎、水、鹽、糖

  • 韓式煎蠔餅 굴전

    EATATHOME_食・家

    Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk...

    蠔(大約9隻)、麵粉、雞蛋,打發、葱,切粒、紅椒切粒(可略)、豉油、白醋、水、糖、黑椒、紅...

  • 椒鹽豬頸肉*

    Shi Vian

    椒鹽豬頸肉* 天氣一熱就會好想食又辣又惹味既餸😋加埋杯酒真係無得頂呀!!🍻 歡迎瀏覽...

    豬頸肉、椒鹽、蒜頭(切碎)、炸蒜、指天椒、蔥粒、生抽、黃糖、胡椒粉

  • 約克郡布丁 Yorkshire pudding

    大象煮意

    約克郡布丁(Yorkshire Pudding) 是英國傳統食物之一。吃起來帶點鹹味,中間凹陷,...

    低筋麵粉、鮮奶 (室温)、雞蛋 (室温)、鹽、牛油

  • 鮑魚粒瑤柱炒飯

    JanJankitchen

    在外吃炒飯總不及自己煮的足料,炒飯加入鮑魚瑤柱又確是平凡中提升了不少!想瑤柱不會吃到黏牙蓬又乾又...

    即食鮑魚 5隻、乾瑤柱 4粒、熟飯 3碗、豆粒 適量、調味料: -----、鹽 少許、...

  • 豆腐鮮蚵

    Chris Lee

    使用「水油炒」方式,讓悶煮的鮮蚵和豆腐都很軟嫩,而且油煙少,油溫不超過100度C,保持油質不變壞...

    鮮蚵、豆腐、蔥粒、豆豉、醬油、鹽、薑絲