熱門食譜 食譜、做法 - 共35100

  • 蕃茄南瓜梭羅魚蜆湯

    小高廚房

    梭羅魚價格低,營養高,最適合用來煮湯,配上南瓜、蕃茄、蜆肉等材料,令這口梭羅魚湯更鮮甜又飽足。 ...

    南瓜、蕃茄(大)、豬𦟌、梳羅魚、花甲、薑片、沸水

  • 薑蔥乾煎青根 影片

    鐵朗

    冇難度的煎魚 😙😙😙

    青根、薑絲、蒜頭、乾蔥、生抽、糖、麻油、蔥花、胡椒粉、生粉

  • 慢煮玫瑰豉油雞 - Sous Vide Soy Sauce Chicken with Rose Ri 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    豉油雞並唔係啲乜嘢特別嘢,雖然普通但係多啲可以做到滋味無窮,今次會用慢煮做一個骨紅肉不紅,加玫瑰...

    鷄、玫瑰露、頭抽、蒜頭、月桂葉、冰糖、水、鹽、薑、老抽

  • 肉鬆皮蛋凍豆腐

    蜜薯薯

    夏日炎炎,吃涼拌小菜絕對比熱薰的菜式受寵得多,大啖大啖吞嚥會有透心涼的快感

    即食滑豆腐、皮蛋、蒜蓉、紅蔥粒、豬肉鬆、麻辣醬、蒸魚豉油、麻油、浙醋、糖、白芝麻(炒香)

  • 芝麻脆片 影片

    Kate Chan

    簡單易整 香濃芝麻 脆卜卜 食到停唔到口

    中筋麵粉、雞蛋、蛋白、糖、鹽、油、芝麻

  • 氣炸拔絲芋仔

    MinibubbleCorner

    中秋節芋仔當造, 老公很喜歡白烚吃, 但我就覺得味道太寡; 芋頭除了用來炆雞炆鴨外, 其實做甜品...

    芋仔、砂糖

  • 茄汁肉丸意粉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    為咗食得安心啲,所以返工都帶Lunch Box。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又...

    肉丸、茄膏或意粉醬、意粉、蒜蓉、鹽、糖、雞湯

  • 秘製豬軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    提提大家煮秘製豬軟骨豬軟骨, 記得一定要煲多一點飯, 因醬汁餸飯一流。豬軟骨炆得越耐越好味, 假...

    豬軟骨、甜梅菜乾、薑、鹽、糖、生抽、油、生粉、糖、生抽、油、老抽、生抽、片糖、熱水、蠔油、...

  • 薑汁撞奶 【超簡單零失敗】

    MrsPsKitchen

    冬天吃這個暖暖的薑汁撞奶最好!只需將牛奶加入薑汁內,就會神奇的令牛奶凝固,質感像嫰豆腐般,超幼滑...

    牛奶、薑汁、糖

  • 健康食譜 - 焗釀彩椒

    MrsPsKitchen

    很喜歡這個外形可愛,色彩繽紛,充滿夏日感覺的釀彩椒。彩椒營養豐富,裡面加入蕃茄,牛肉,飯,粟米等...

    甜椒、白飯、免治牛肉、蕃茄粒、粟米、蒜頭、洋蔥、芝士、麵包糠、蛋