熱門食譜 食譜、做法 - 共14176

  • 牛丼 影片

    朝井家

    雖然近期要吃到日本味道的牛丼飯已很容易,但十分想念日本的時候還是會自己做,放更多的洋蔥讓醬汁更鮮...

    牛五花、洋蔥、薑、紅薑、一味粉、水、醬油、清酒、味醂

  • 【日式料理】培根南瓜炊飯

    R.L. 料理研究室

    連假結束了 還沒收心的話就來試試這道一鍋到底的超簡單便當菜 直接再懶一天

    米、香菇絲、胡蘿蔔絲、南瓜塊、培根塊、昆布絲、日式高湯、蔥花、以下為調味料--------...

  • 豬頸肉芝士汁撈麵

    JanJankitchen

    今次個主角係芝士撈麵,配料很隨意,喜歡什麼就配什麼,午餐肉、豬扒、雞扒什麼都可以!

    麵餅、芝士片、雞湯、麵粉、牛油、調味:鹽、糖、豬頸肉醃料:、叉燒醬、生抽、老抽、料酒,胡椒...

  • 日式明太子意粉

    J's Kitchen

    簡單又好味,最岩放工都仲要煮飯既雙層主婦,15分鐘有得食!! 又或且情人節跟最愛二人世界都岩架!...

    意粉、明太子、本菇、牛油、紫菜碎

  • 彩椒洋蔥飛魚卵香腸

    ㄚ曼達

    中秋節快到了,大家是不是還在想烤肉的菜色要如何規劃呢?今年我準備了洋蔥飛魚卵香腸,只要切開,加點...

    香腸世家飛魚卵洋蔥香腸、彩椒、桂冠沙拉

  • 牛肝菌小米飯

    蜜薯薯

    繼續介紹我的小米代替白飯糸列,今次用小米做意大利飯

    熟小米、牛油、蒜頭、蔥頭、牛肝菌、忌廉芝士/酸忌廉、藏紅花(可不加)

  • 即磨蓮子百合杏仁糊

    StarryTearoom

    美味幽香的即磨杏仁糊,已經很難在坊間的糖水店吃到了。幸好自己動手磨杏仁漿也不困難,加入粉糯的蓮子...

    南杏、北杏、白米、清水、冰糖、蓮子、百合

  • 香葉焗香茅雞飯

    卷一廚房

    香葉是由月桂樹生長出來、具有獨特芳香的樹葉,新鮮採擇或脫水乾燥後的月桂葉都常作為調味應用於地中海...

    雞脾肉 2隻、米 2量杯、香葉 4片、香茅 1支 (切段)、蒜蓉1湯匙、葱1棵、椰菜 ...

  • 楊桃黃皮蜂蜜梳打

    蜜薯薯

    秋燥早晚涼了好多,而白天仍是熱暑氣。呢D時候好容易引致喉嚨乾澀聲沙不適,介紹呢款飲品特調比大家可...

    楊挑、竹塩黃皮、蜂蜜、無塘梳打水、酸桔仔

  • 星洲炒米

    Elaine袁太廚房

    星洲炒米係袁生頭幾位最愛食物 , 不過同魚香茄子一樣有無數的要求 (一) 唔可以炒得咁乾 ...

    叉燒、蝦仁、銀芽、紅椒、青椒、韮黃、火腿、洋蔥、炒米粉、咖哩粉、黃薑粉、蠔油、生抽