熱門食譜 食譜、做法 - 共14176

  • [香辣蟲草花燒茄子] 影片

    戀上味覺

    蟲草花醬以此食材作為主料,再加入杞子、雪耳、蜜糖和面豉等烹調成為,咸甜有序,再混合印尼加多加多醬...

    茄子、印尼加多加多醬、蟲草花醬、清水

  • 橙香雞腿排

    歐巴桑的快樂廚房

    買了2大塊去骨大雞腿 原本想做醉雞的 但因為嘴饞等不及用掉一塊先做了"另類醉雞" 剩下這塊乾脆也...

    去骨大雞腿、香吉士、泰式甜雞醬、醬油、水果酒、橙汁、檸檬汁、白芝麻

  • 麻辣塔香黑木耳雞肉飯.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「麻辣塔香黑木耳雞肉飯」,既能吃到米飯本身伴隨雞汁的樸實風味,也能嚐到雞胸肉的彈牙口感,以及...

    生米、雞胸肉、蒜頭、九層塔、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、黑胡椒

  • 法式土司披薩

    小樹懶的生活

    法式土司使用清爽的田園蔬果風味與培根搭配義式抹醬融合香濃拉絲的起司成為一場華麗的披薩協奏曲 是...

    全家土司、牛奶、生雞蛋、牛番茄、青椒、培根、乳酪絲、切片橄欖、熟雞蛋、鹽、藝大利抹醬

  • 《味噌京蔥肥牛豆腐煲》

    CookingCaCaT

    日本麵豉醬,又稱為味噌。 (網上資料) 從營養學角度睇: 日本麵豉醬係植物食品中少數含維他命B1...

    京蔥、肥牛、豆腐(百福煎炸豆腐)、蒜頭、白味噌、味琳、生姜燒汁、水

  • 竹庶矛根馬蹄水

    Elaine袁太廚房

    只用四樣簡單的材料 , 就可以有清潤的竹庶矛根水飲 , 無論天冷或炎熱的天氣都好適合呢 .......

    竹庶、馬蹄、矛根、水、糖冬瓜

  • 冰糖涼拌杞子山藥

    Kris Wan Ka-wai

    大熱天,吃一些涼拌菜,清爽一些! 山藥可以健脾益胃; 杞子補血明目, 加冰糖涼拌,生津潤肺,清...

    山藥(淮山)、杞子(枸杞)、冰糖、水份

  • 鮮鮮明太子海膽凍豆腐

    志在煮大全

    淡而香滑的凍豆腐,跟濃濃鮮味的明太子及海膽簡直是絕配!不用開爐,只需要5分鐘便可炮製的簡單料理!...

    凍豆腐、海膽 、明太子、鰹魚汁 

  • 黑Q地瓜甜點

    komama

    柯媽媽與柯爸爸每年只要一到休耕期間,便會利用閒置農地,少量種植各種蔬菜類的農作物。因此這次分享的...

    黑木耳QQ圓(黑糖)、地瓜

  • 肉燥拌炒油麥菜

    Elaine袁太廚房

    鹹鹹的肉燥絕對好好送飯 , 或者用來拌麵 , 做餃子餡料都同樣美味呢 ......

    油麥菜、豬肉碎、乾蔥頭、蒜頭、薑、五香粉、蔥、台灣細油膏、酒、糖、水、台灣醬油膏、生抽、老...