熱門食譜 食譜、做法 - 共3256篇

  • 【灌湯黃金蝦球】收服老外男友的胃就靠這道菜

    Pam慢食生活

    特別的菜要獻給特別的人 這週末是我的外國男友第一次來我們家見！父！母！ 當然我媽怎麼可能不趁...

    蝦仁、肥絞肉、薑末、蔥末、米酒、蛋白、太白粉、鹽巴、白土司

  • 鮑汁排骨蒸釀節瓜

    SamSamKitchen

    去旅行食得多煎炸嘢... 返嚟都係食番啲正氣啲、清淡少少嘅蒸餸好啲！

    排骨、節瓜、生抽、鮑汁、老抽、糖、胡椒粉、粟粉

  • 簡易滷菜

    josearfung

    清清地只係滷菜單一道菜已經可以食一碗飯!! http://josearfung.blogspo...

    紹菜、冬姑、甘筍、蝦米、醬油、味琳、鹽

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  • 椰汁南瓜粟米芋頭煲

    PanDa愛素食

    天寒地凍,整個椰汁南瓜粟米芋頭煲食完暖笠笠~粟米南瓜鮮甜,芋頭又淋又粉~送飯正呀!

    南瓜、芋頭、粟米、薑、椰漿、鹽、糖

  • 筍乾控肉 - {家常經典}

    男人廚房

    筍乾是我超級愛的食材，以前吃流水席喜酒的時候總會筍乾腿庫這道菜，我總是吃一大堆筍乾而不是豬肉； ...

    豬五花肉、筍乾、大蒜、青蔥、薑片、冰糖、醬油、米酒、水、辣椒

  • Owenmama 自家焗豬扒飯

    Owenmama

    我地全家都好鐘意食一哥焗豬扒飯， 甘啱琴日去銅鑼灣shopping時買左3個方型焗盤，每個只係$...

    蛋炒飯 3 份、梅頭豬扒 3件、焗豬扒飯醬汁（食譜往下）、番茄 1 個， 切成8件、菠蘿...

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  • 蝦酱滑豆腐排骨(十分惹味)

    ivyhui

    唔想成日煎煎炸炸，但又想惹味好餸飯！呢款就啱晒啦！記得要煲多D飯呀！?

    排骨、盒裝滑豆腐、蝦醬、砂糖、麻油、米酒、生粉、生油、薑片、蒜蓉、炸乾葱片

  • 藍芝士漢堡扒

    josearfung

    自己係家中用安格斯牛扒整既BURGER 都係幾十蚊不過就足夠整到4塊啦...而且又可以加上自己喜...

    安格斯牛扒、洋蔥粒、麵包、鹽及黑椒、藍芝士/芝士片

  • 家常版麻婆豆腐

    瑪姬住家私房菜

    開胃 送飯之選

    免治豬肉碎、豆腐、蒜蓉、生抽、糖、紹興酒、生粉、李錦記蒜蓉辣椒醬、紅油豆瓣醬、糖、生粉水

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  • 香噴噴台式三杯雞

    關於下廚這一條不歸路。

    三杯雞是家戶喻曉的家常料理，其中的三杯指的是醬油、米酒、和麻油，基本上醬油和米酒的比例約1:1，...

    雞腿雞翅、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、冰糖、炒菜油、醬油、黑麻油、米酒