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異國美食 ~ 惹味葡國雞翅

小時候的美食所有美好的回憶都希望留在腦中這道好吃的葡國料理希望大家都會喜歡~ ...

雞翅、馬鈴薯、三色椒、洋蔥、蒜末、高湯、椰漿、全脂牛奶、咖哩粉、奶油、鹽、醬油、糖

這是一條1.2公斤的紅目甘仔魚(六帶鰺)，是一種美味無腥臭的海魚，可清蒸、紅燒、乾煎或紅燒。今天...

紅目甘仔魚(六帶鰺)、帕瑪火腿薄片、蒜頭、洋蔥、薑、豆鼓、蔥、辣椒、、蠔油、花雕酒或黃酒、...

唔想成日都只係飯？麵？意粉？試下口感QQ彈牙

年糕、津白、冬菇、梅豉豬扒

又是很受歡迎的戚風蛋糕，這次加入香濃的伯爵紅茶Earl Grey Tea及茶葉，清新的茶味，蛋糕...

蛋黃、糖（打蛋黃用）、伯爵茶、伯爵茶葉、低筋麵粉、油、牛奶、蛋白、糖（打蛋白用）

傳統的羅宋湯Borscht來自東歐國家，主要的材料是紅菜頭。而這個是港式的，每逢到茶餐廳或舊式的...

牛大骨/牛腱肉、洋蔥、西芹、椰菜、蕃茄、紅蘿蔔、月桂葉、牛高湯、蕃茄膏

口痕起上嚟其實只要幾樣材料半個鐘左右就食得㗎啦

急凍酥皮、糖

有營養又好味的小食，啱晒2歲以上小朋友同想食得健康的大朋友！

熟香蕉、低筋麵粉、雞蛋、牛油溶液、糖、肉桂粉、快熟燕麥

輕鬆煮幾味：青檸蜜糖雞翼　

雞中翼、青檸、蜜糖、蔥粒、芝麻、李錦記舊庄特級蠔油、青檸

這道是紅燒牛腩的作法,把它換成豬肉,滋味依舊濃郁,經長時間燉煮的紅燒肉除了超下飯外,煮個麵就變成...

胛心肉(五花肉或梅花肉也可)、紅蘿蔔塊、白蘿蔔塊、辣椒末、薑末、蒜末、蔥末、洋葱絲、豆瓣醬...

我地好鍾意去台灣, 好鍾意佢地d地道美食，每次去必食肉燥飯、坷仔煎同埋蔥油餅！依家諗起都好想食！...

絞豬肉、有時間可以買一條腩肉返來切粒，仲有口感、蛋、紅蒽頭、蒜頭、調味料：、生抽、老抽、紹...