熱門食譜 食譜、做法 - 共4020

  • 一口腰果酥

    活力媽媽FionLeung

    過年過節,也喜歡買一些香口的食品在家吃。近日看到朋友分享腰果酥做法,又自己試試做,果然十分簡單!

    低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、砂糖(我轉用了黃砂糖)、菜油(或牛油或固體菜油)、腰果粒、蛋黃液(...

  • 簡易司康(鬆餅)

    我的烘焙廚房

    可以加上自己喜歡的餡料, 鬆軟美味

    低筋面粉、砂糖、泡打粉、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、紅莓、香草精油

  • 無骨海南雞

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    去街市買隻平平地嘅冰鮮雞,都可以做出嫩滑上等雞肉。請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

    冰鮮雞、海南雞醬、雞汁

  • 南乳烤雞塊

    SamSamKitchen

    想炸... 又怕熱氣... 一於焗嚟食啦! 烤焗時間恰到好處... 一d都唔會嚡烚烚... 仲好...

    無骨雞上髀、蜜糖、麻油、南乳(大)、糖、蒜粉、麵粉、酒、南乳汁

  • 沙茶洋蔥炒牛肉

    廚房女漢子Ritas

    牛肉配牛頭牌沙拉醬,這是從小吃到大的快炒!搭配帶甜味的洋蔥真是好吃,突然的想讓孩子們也嚐嚐!所以...

    牛里肌、洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥、沙茶醬、醬油、黑胡椒粉、糖、香油、米酒、太白粉、醬油、鹽、黑...

  • 【雪耳冬瓜螺頭唐排湯】

    moonmoonkitchen

    昨日係大暑 好多朋友都煲了冬瓜湯 我沒有煲 不過夏天 平日也時常煲冬瓜湯 今日介紹這個...

    冬瓜、雪耳、螺頭、唐排、蓮子、淮山、蜜棗

  • 十字小餐包 Hot Cross Bun

    MrsPsKitchen

    在外國的復活節,傳統都會吃十字包Hot Cross Bun, 這個甜甜的餐包,內裡有葡萄乾和果乾...

    高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、牛油、水、牛奶、葡萄乾、果乾、雞蛋、混合香料、肉桂粉、中筋麵...

  • 香脆果仁果乾餅乾

    MrsPsKitchen

    家裡長期有各式各樣的餅乾來配芝士。。。特別鐘意有果仁果乾的小餅乾,但價錢不便宜,而且份量非常少,...

    牛奶、檸檬汁、全麥麵粉、中筋麵粉、鹽、梳打粉、紅糖/白糖、楓糖漿或蜂蜜、果仁(開心果、胡桃...

  • 生炒素咕嚕肉

    高太廚房

    生炒素咕嚕肉是一款十分適合夏天進食的素菜,用了豆腐乾代替了肥豬肉,有肉的咬口,又不會肥膩,酸酸甜...

    白豆腐乾、細罐裝罐頭菠蘿一罐約、紅西椒、青西椒、生粉、生粉、味椒鹽、鹽、茄汁、砂糖、白醋

  • 芫荽乳酪慕斯蛋糕 芫荽控最愛 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    雲遊芫荽天地 餃子都可以用芫荽 為何蛋糕不可以? 味道出奇地合配 今次蛋糕 (上集)...

    薄荷、芫荽/香菜、歐芹/香芹、牛奶、檸檬皮、魚膠片、白巧克力、鮮奶油、香草泥、牛奶、淡味植...