熱門食譜 食譜、做法 - 共1811

  • 黑糯米紅豆糖水

    Elaine袁太廚房

    雖然碗糖水顏色唔太討好 , 但勝在有益同美味呢 ......

    黑糯米、紅豆、果皮、冰糖、水

  • 枝竹羊腩煲

    Chef Chu's Kitchen

    冬天來了~來暖一下胃吧~ 更多的食譜可看 https://www.facebook.c...

    羊腩肉、冬菇、馬蹄、枝竹、薑片、腐乳、柱侯醬、紹興酒、雞湯、糖、鹽、雞粉、芫茜、蔥段

  • 醉雞卷

    Carline Ki

    醉雞即是煮熟了的雞,以酒去浸它。 浸好後的鷄,那一陣陣的酒香,相當好味。無論你是用全隻雞,或雞翼...

    雞胸肉、蒜蓉、蒜頭、薑蓉、雕酒、茶

  • 柴犬造型牛肩肉咖哩

    廚房一隻柴

    咖哩是很適合新手學習的入門料理,越燉越軟嫩的牛肩肉、洋蔥、蘑菇炒出香甜、帶有奶油味的黃皮馬鈴薯融...

    牛肩肉、黃皮馬鈴薯、紅蘿蔔、中型洋蔥、佛蒙特咖哩塊(中辣)、蘑菇、蒜頭、苦甜巧克力

  • 滷肉蛋飯

    SamSamKitchen

    呢味餸…… 足以令你添飯再添飯!!!

    五花肉、蛋、白飯、冰糖、水、生抽、老抽、油蔥酥、花生醬、蔥花

  • [經典小食] 咖哩魚蛋

    Elaine袁太廚房

    超惹味的香港經典小食 , 咖哩魚蛋就完成喇 , 大家可以自行加入自己喜愛的材料一齊煮呢 ^^ (...

    迷你炸魚蛋、咖哩粉、乾蔥頭、糖、酒、海鮮醬、生粉薏米、蒜頭、雞粉、麻油、水、咖哩粉、海鮮醬...

  • [白蘑菇雜豆炒飯底] 多多芝士蕃茄焗豬扒飯

    Elaine袁太廚房

    新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口 , 而且芝士又夠多 , 好...

    冷飯、有骨豬扒、蕃茄、白蘑菇、雞蛋、Mozzarella&Cheddar芝士碎、茄膏、蒜頭...

  • 素上奶湯水

    高太廚房

    自從煮咗呢款素上奶湯水後,呀囡覺得好有功效,亦很好飲,不得不留作記錄,用黃耳代替了肉,營養亦十分...

    淮山二兩約、腰果一兩約、熟芡實半兩約、沙参一兩約、玉竹頭一兩約、雞心棗、無花果、半邊蓮子半...

  • [蒸 + 炸] 五香魚露雞翼

    Elaine袁太廚房

    炸同蒸都同樣美味 , 不過我同袁生都係比較喜愛炸呢 ......

    雞全翼、雞中翼、薑汁、魚露、五香粉、芹菜葉 (裝飾用可省略)、、醃料 : 五香粉2茶匙 ,...

  • 果醬曲奇 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】果醬曲奇 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtu...

    無鹽牛油、糖粉、鹽、全蛋液、低筋麵粉、杏仁粉、喜歡的果醬